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果汁——兒童食譜

來源:爵士範    閱讀: 7.32K 次
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此果汁可以補充母奶、牛奶內維生素之不足,增加抵抗力,促進生長發育,防治營養缺乏病,特別是預防壞血病有特效。此果汁可喂4個月以上嬰兒

果汁——兒童食譜

原料:

柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各適量。

製作:

1、 先將水果外皮洗淨,備用。

2、 柳丁、橘子切成兩半,取乾淨容器,將果汁擠於容器內,再加入等量的冷(溫)開水。

3、 番茄選擇外皮完整而且熟透的,用熱開水浸泡2分鐘後,去皮,再用乾淨紗布包起,用湯匙擠壓出番茄汁。

4、 將柳丁、橘子、番茄汁兌在一起即成。如果孩子喜甜味,也可加入少許糖。

特點:

香鮮適口,兒童喜喝。

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