原料：
沙姜兩小塊，沙姜粉，蔥姜適量，紅棗，雞
做法：
1.沙姜兩小塊切碎。沙姜粉少許。蔥姜切段。紅棗切小片；
2.雞斬件。加少許鹽、醬油、米酒、澱粉。所有材料混合均勻；
3.放入盤中，蓋錫紙。烤箱180度約25分鐘。
