1、深色、油炸的食物
深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質的魚類、海蔘等肉食;油炸食物是許多人的心頭好，聞起來香辣可口的油炸食物吃進去可是有大害處;油炸食物吃了不僅容易胖，而且內含的氧化物會加速肌膚的化，所以應儘量少食，如果實在忍不住的話，不妨在食用前補充一些維生素(維生素食品)E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡膠、菠菜、胡羅卜、全麥麪包、花生、芝麻、糙米等。
牛奶、雞蛋、豆腐、魚類等淺色食物，容易令黑色素排出，也可以減輕內臟負擔;與此同時，也應少食深色食物及少喝飲料，如濃茶、可樂、咖啡和朱古力等;此外，還有胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇(香菇食品)、黑木耳等。
2、感光蔬菜(蔬菜食品)
感光類食物都容易使皮膚變黑，因爲它們富含銅、鐵(鐵食品)、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性，多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑，所以要適量的攝取;紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿蔔、豆類等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。
一般而言，含有揮發辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬於感光蔬菜。
