香蕉蜜紅豆瑪芬的做法
預熱烤箱180度,雞蛋加糖打至糖溶化
加入色拉油攪拌均勻
加入香蕉泥拌勻
加入朗姆酒拌勻
加入牛奶拌勻
加入過篩的粉類,稍微切拌均勻(帶有粗粒)
再加入蜜紅豆稍微攪拌下幾個
用湯匙將麪糊舀入紙杯中,約7分滿,
最後在表面點綴少許的蜜紅豆即可放入烤箱中,用180度烘烤約20分鐘