相對於年輕人來說，老年人是中風的主要羣體。中風後，除了配合醫生治療之外，在飲食方面進行合理的輔助治療，對身體的恢復有很大的幫助。那麼中風病人吃什麼好呢?如何預防中風呢?下面就一起來了解下吧。
1、如果是重症的中風病人，加上內熱比較嚴重，可以多吃綠豆湯、果汁、菜湯等清涼的食物。如果是痰溼嚴重、舌苔厚膩的患者，可以用薏米和赤豆煮成湯後飲用，可以健脾化溼。
2、如果中風後半身癱瘓了，加上內有痰濁淤血、肝陽上亢的患者，要避免油膩、肥厚、加重溼氣、上火的食物，要多喝一些山楂菊花茶、銀杏茶、赤豆藕粥等，才能夠平肝化痰和活血。
3、如果是過了中風急性期，患者的四肢還比較虛弱無力，表現爲氣血不足的話，可以選擇當歸黃芪蛇肉湯，能夠壯筋通絡和補益氣血。如果是肝腎出現虧虛、手腳麻木、半身不遂的患者，就要選擇可以補益肝腎和壯腰壯筋的食療，例如山藥牡蠣粥、杜仲核桃豬腰湯、枸杞首烏豬脊骨湯等。如果是氣虛有痰的患者，就可以選擇人蔘天麻橘紅飲、淮山蘿蔔薑汁粥等等，起到益氣化痰通絡的作用，能夠幫助身體早日康復。
那麼老年人如何預防中風呢?多用左手，就能夠預防。
預防中風的方法說簡單也簡單，說難也是有點難的。除了左撇子之外，我們常用來主事的手都是用右手，左手雖然也有在活動，但是畢竟沒有右手用的多，力氣也沒有右手的大。如果想要預防中風，那就要多用用左手了。這常用左手能預防中風是什麼原理呢?一起來看下吧。
腦中風患者出現微血管破裂大都是發生在右側大腦半球，我們的左手對應的則是右側大腦半球，右手對應的則是左側大腦半球，因爲生活中習慣用收手，所以右側大腦半球的血管也比較發達和強健，而右側大腦半球的鍛鍊機會比較少，血管也比較脆弱，因此中風的話就比較容易出現右側大腦半球血管破裂了。
如何鍛鍊左手呢?手工編織就是一項很不錯的鍛鍊方法了，可以有效改善用腦機制。手工編織的話，就需要同時用到雙手，利用工具讓毛線不停的進行纏繞和穿拉，兩隻手就都需要活動起來。這樣就能夠讓左右側大腦擁有了鍛鍊的機會，特別是右側大腦的血管，從而增加了大腦的功能。（99健康網（）專稿，如需轉載請註明出處。）
