羊肉粥
製作方法：羊肉280克，粳米100克。將羊肉洗淨切碎備用，再將洗淨的粳米加適量水煮至半熟時，倒入羊肉，同煮至熟。
養生功效：冬季喝羊肉粥，可益氣補虛、溫溫中暖下的作用，對於陽氣不足、久病體弱、氣血虧損、形寒肢冷、腰膝痠軟者尤爲適宜。健康人食用，亦能增進食慾，增強體質，提高抗寒能力。
芝麻粥
搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。
養生功效：延年益壽，潤肺止咳，是保健粥的佼佼者。對便祕、肺燥咳嗽者有一定療效。
白蘿蔔粥
製作方法：白蘿蔔1個，粳米100克，紅糖或鹽和味精少許，將白蘿蔔洗淨切片，加水煮30分鐘左右，再加洗淨的粳米用旺火燒開，再用小火煮至稠，用紅糖或鹽和味精調味。
養生功效：開膈順氣、健脾化痰。
栗子粥
製作方法：栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。
養生功效：養脾健腦益智、養心悅脾，強筋活血。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿痠痛、關節痛等。
胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗淨，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。
養生功效：常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。
米仁蓮子百合粥
製作方法：米仁50克，蓮子30克(去心)，百合20克，粳米60克，紅糖少許。先將米仁、蓮子、百合洗淨，加少許水煮開，再加入粳米，小火煮至稠，再加入少許紅糖調味。
養生功效：滋陰補虛、健胃止瀉。
