今日小夥伴們紛紛穿上了毛衣呢大衣外套，不得不感嘆，秋天真的來了，秋高氣爽，早晚溫差大，雖然白日裏穿一件單衣就夠了，可是一早一晚還是讓你恨不得披上厚厚的大衣，冷風呼呼的往衣服裏臉上灌，感冒也就很容易發生了，那麼在秋天裏，我們適合吃些什麼東西呢?
秋高氣爽，這5種食物可以有效防“秋燥”
一覺起來感覺小編的城市就進入秋季了，有沒有明顯感覺到皮膚變幹了，每天總是口乾舌燥?秋季的天氣往往是多風、乾燥，在這樣的環境中，身體的水分容易丟失。
這就是入秋常見的“秋燥”問題啦。空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分，這樣很不利於新陳代謝，影響健康。
防秋燥的重點在於滋陰潤燥，要多吃些潤燥的食物，多煲一些清火的湯羹，能有效緩解症狀，讓身體滋潤起來。
前方高能!!!下面就讓小編給你們介紹有效防秋燥的一些食物。
百合
百合具有滋陰潤燥、清心安神的功效，適當食用可有效預防秋燥。
百合特別柔滑、具有滑腸潤便的功效。可改善便祕的症狀，對於燥症，效果十分明顯。另外，對於經常出現心慌心煩，舌質發紅，心神不安的人,食用百合可以寧心安神。
百合鯽魚湯
鯽魚益氣健脾、清熱利水的，配滋陰潤肺、清心泄降、安神之百合，共成滋補清降之功。
製作過程
1、鯽魚去鱗、去鰓、去內臟，洗淨，晾乾魚表面的水份。
2、百合清洗乾淨，姜切絲，蔥切小段備用。
3、煎鍋下油燒熱後放入薑絲，當姜與油接觸發出吱吱的聲音時，放入鯽魚。
4、撒入少量鹽，中小火將鯽魚煎至兩面金黃，淋入1湯匙米酒。
5、將煎好的鯽魚鏟入湯鍋中，加入適量清水(水沒過鯽魚)，大火滾至湯色發白。
6、再加入適量的熱水(滾湯時撇去表面浮沫)。
7、煮沸後改小火，蓋上蓋子繼續熬10-15分鐘左右。
8、放入百合和蔥花，煮開後，撒入胡椒粉和鹽即可。
杏仁川貝百合粥
可降氣、潤肺，止咳。改善咳嗽有痰，胸悶少氣，口乾舌燥的。
製作過程：
1、把杏仁、川貝、百合洗淨，加適量水大火煮沸，關小火煮約40分鐘。
2、撈去藥渣，再放入糯米，煮約30分鐘。
銀耳
銀耳味甘、性平，有滋陰補腎、潤肺潤腸、益胃補氣、和血強心、生津、壯身補腦、提神、美容嫩膚、延年益壽等功效。
銀耳四時進補，滋陰養肺，秋季氣候乾燥，服用銀耳尤爲適宜。
紫薯蓮子銀耳羹
紫薯有補脾、益氣、寬腸通便的功效，食用蓮子有養心安神、止瀉、補脾的功效，多食用銀耳可以潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓。
美容養生又健康的紫薯蓮子銀耳羹!好吃的不要不要的。
製作過程：
1、蓮子，銀耳洗淨，提前1小時泡發，銀耳去蒂撕小片，紫薯去皮切小塊備用。
2、將銀耳、蓮子加入適量冷水，大火煮沸改小火煮約20分鐘。
3、 放入紫薯煮5分鐘。
4、按個人口味放適量冰糖煮至化開，即可。
銀耳燉雪梨
冰糖銀耳燉雪梨是一道非常不錯的秋季甜品，梨子能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。冰糖性溫，養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用，很適合乾燥的天氣喝哦!
製作過程：
1、銀耳提前1小時泡發，去蒂撕小塊。雪梨去皮，切成小塊。
2、鍋中加水，放入雪梨。
3、下入銀耳，大火煮沸，轉小火燉40分鐘。
4、按個人口味加入冰糖，再燉15分鐘。
5、出鍋前加枸杞，大火煮1分鐘，即可。
山藥
《本草綱目》認爲山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。有增強人體免疫功能的作用，常食之可健身強體、延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品。
芡實薏米山藥羮
芡實山藥薏米羮具有增補氣血，健脾益胃，補腎益精，祛溼利水等功效。
製作過程：
1、薏米和芡實提前1—2個鐘淘洗乾淨用清水浸泡，再次沖洗乾淨瀝乾水分備用，山藥去皮切段泡入水中。
2、鍋內倒入水，先把薏米和芡實倒入大火燒開轉中小火，一直煮到薏米和芡實開花
3、接着加入山藥轉大火煮開後轉中小火。
4、根據個人口味放入冰糖，煮到山藥熟軟後熄火，即可。
蓮藕
具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效，主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食慾不振。
蓮藕排骨湯
蓮藕性寒味甘，能清心降火，潤肺去燥，配合營養豐富，高蛋白質的排骨，能清熱消痰、補血養顏，補腎養血、滋陰潤燥。
製作過程：
1、排骨洗淨，入鍋焯出血水倒掉，加入適量清水，煮沸。
2、蓮藕洗淨切塊備用。
3、待排骨六成熟時加入蓮藕和紅棗，大火燒開後轉小火慢煲。
4、待蓮藕熟爛，加適量鹽調味，攪拌均勻，即可。
蜂蜜
蜂蜜是一種非常天然的滋養食品，有滋陰潤燥、美白養顏、潤腸通便等功效，養肺潤肺功效最好的蜂蜜爲冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
蜂蜜柚子茶
柚子性味甘寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。早晨用溫開水衝一杯蜂蜜柚子茶，既排毒又養顏。
製作過程：
1、將柚子皮用鹽搓洗乾淨，用小刀把柚子最表面的黃色部分削下來。
2、削下來的柚子皮切成細絲後放入鹽先搓洗一下去除苦味，接着用鹽水泡一小時。
3、柚子肉全部撥出來，撕成小塊。
4、柚子皮清洗乾淨，控幹水分，將柚子肉、冰糖、柚子皮放入鍋中，加一杯水。
5、中火煮沸轉小火，慢慢熬製，直至水分熬幹爲止。
6、熬製好的柚子加入適量蜂蜜，攪拌均勻放入無油無水的密封瓶裏，放兩天就可以吃了。
舀出一勺，用溫水衝上一杯蜂蜜柚子茶，健康又愜意。
秋季養生重在防秋燥，大家都要好好照顧好自己哦!
