省下2萬英鎊手術費
佩頓現年38歲，與16歲的女兒一起居住在南約克郡巴恩斯利。她先前體重直逼132公斤。
佩頓一度飽受膝關節疼痛困擾，幾乎無法行走。她認爲自己需要接受膝關節置換手術。不料向醫生諮詢時，卻獲悉由於自己太過肥胖，接受手術會有生命危險。
英國《每日郵報》3月1日引述佩頓的話報道：“醫生說我太胖，無法在膝蓋上動手術。我哭了……那段時間我忍受着膝蓋的劇烈疼痛，掙扎着行走，醫生的話對我而言猶如晴天霹靂。”
佩頓下決心改變生活方式。她採用限制卡路里飲食療法代替快餐和巧克力，一改久坐不動的生活習慣，每天遛狗步行近5公里。
眼下，佩頓體重已降至約70公斤，膝關節也不再疼痛，因此省下2萬英鎊(約合3萬美元)手術費。
垃圾食品肥胖根源
佩頓認爲，好吃垃圾食品是自己肥胖根源所在。
“我拒絕不了巧克力的誘惑。每天我都‘消滅’一大塊家庭裝巧克力、三四包薯片，吃什麼都要搭配很多薯條。”她說，“吃漢堡包、比薩餅、巧克力和薯條已是我多年的生活方式，後來我才意識到這對身體有害無益。”#p#副標題#e#
轉變始自膝蓋出現問題
佩頓回憶說：“我的膝蓋疼痛難忍，走路時能聽到膝關節咯吱作響。不管在哪兒，都感受到劇烈疼痛，我想只有動手術才能解決問題。”
她說：“醫生說我無法進行手術，並反覆告誡我，由於太胖，局部麻醉會有危險。我無法相信這一切。”
激勵改變生活方式
佩頓說：“我的膝蓋已經完全恢復，難以想象我曾想要換掉它們。”
佩頓的姐姐伊麗莎白誇讚妹妹說：“她展示了極強的毅力。回頭再翻那些老照片，(我)才意識到，她幾乎減掉一半體重，簡直難以置信。還記得醫生拒絕手術請求後，她含淚回到家的樣子。那時情況很糟，但也激勵她徹底改變自己的生活方式。”
幫助佩頓實施節食計劃的瘦身教練米歇爾·巴克納爾說：“膝關節置換手術價格不菲。能在幫助佩頓的同時，爲國民健康保險制度省一大筆錢，我感到非常高興。”
聲音
我永遠不會忘記醫生盯着辦公桌所說的話：“難道你不覺得該減少進食，開始鍛鍊了嗎?”當時我感覺受到傷害和侮辱。現在看到鏡中的自己，我反而感謝她，是她的話改變了我的生活，讓我有機會重新看世界。——— 珍妮特·佩頓
