近日，國家質檢總局公佈8月未予准入的食品名單。名單顯示61批次(共計約46噸)來自韓國的零食、飲料、米酒等因抽檢不合格被通報。其中，中國消費者熟知的“好麗友”、“樂天”、“農心”等韓國知名品牌均上黑榜。
名單顯示，21批未予准入的韓國食品存在超範圍、超限量使用食品添加劑。其中，5批好麗友餅乾被檢出超範圍使用食品添加劑L(+)-酒石酸，進口商涉及榮成泰廣進出口有限公司(1批);1批樂天巧克力打糕被檢出超限量使用食品添加劑二氧化硫，進口商爲威海踏泉貿易有限公司。
因超範圍使用食品添加劑被通報的韓國食品品牌，除了“好麗友”、“樂天”等之外，還涉及3批次“農心”等中國消費者熟知的品牌。分別爲，1批農心辛拉麪被檢出超限量使用食品添加劑二氧化硫、1批農心葡萄飲料被檢出超範圍使用食品添加劑亞硝酸鈉、1批農心小浣熊原味面被檢出超範圍使用食品添加劑dl-酒石酸。
國家質檢總局表示，問題產品是在入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現的，都已依法做銷燬處理。
延伸閱讀：超範圍使用食品添加劑有和危害?
同一種化學物質，由於使用劑量、對象和方法的不同，毒性也不同。有些毒物在一定劑量內甚至是治病的良藥。例如，亞硝酸鹽對正常人來說有毒，但對氰化物中毒者則是有效的解毒劑。還有一些大家公認無毒的物質，一旦過量使用，也會成爲危害生命的毒物。
例如，純水是無毒的，但真的發生過因過量飲水使人腎衰竭而死亡的病例;一般人對硒的每日安全攝入量爲50～200微克，如攝入200～1000微克則會中毒，超過1毫克就會導致死亡。這就是我們常說的“劑量決定毒性”的原理。
正因爲如此，對食品添加劑的使用要規定最大使用量和使用範圍。如果超過安全限量和規定範圍，食品添加劑就會變成有毒物，對人體產生危害。
一般來說，按照規定限量添加食品添加劑，不會對人的健康產生危害。但事實上，有些廠商爲了某一方面的效果，如改善食品的感官質量、延長食品保存期等，超範圍、超劑量使用食品添加劑。更嚴重的是，有一些不法企業違規使用食品添加劑來掩蓋食品質量問題，給消費者的健康造成了威脅。
