近日有媒體曝出，44歲的某央視前美女主播胃癌發生肝轉移，因病去世，胃癌怎麼會肝轉移呢？這麼年輕的她又怎麼會患上如此重病？想要遠離癌症，我們又該爲自己做些什麼呢？特別邀請到科普達人東大夫，即北京大學腫瘤醫院消化道腫瘤內科專家張曉東，和大家聊聊胃癌相關話題。
網友：經常吃麻辣燙會不會得胃癌啊？
東大夫：麻辣燙和癌是否有直接關係，好像並沒有數據記載。從事實來看，麻辣燙吃得最多的是四川地區，但是四川人民的胃癌發病率並不是最高的，並沒有高過東南沿海地區、山東、山西、內蒙等地區。其實吃麻辣燙或者其他食物和患胃癌沒有直接相關因素，但是我們非常反對吃刺激性的食物，刺激性食物會造成胃粘膜的炎症，如果讓你的胃粘膜常年處在一個炎症—修復—炎症—修復的過程中，勢必會增加胃癌的風險，但不是說吃了這些刺激的食品就一定會得癌，他們沒有直接相關性。
網友：老吃很熱的飯或喝熱水會胃癌嗎？
東大夫：吃非常熱的飲食和吃很刺激的飲食就像“喝大酒”一樣對胃黏膜造成損傷，常年的慢性損傷，提高了癌症、不典型增生髮生的機會，勢必把人體置於一個有風險的過程中，我們建議不要吃過熱的食品。
網友：不吃早飯會得胃癌嗎？
東大夫：並沒有證據表明有直接關係，但是不吃早飯至少是一種不健康的生活方式，我們不提倡，但是和胃癌沒有直接關係。
網友：白領得胃癌的多嗎？
東大夫：實際上不是這樣，按照全國胃癌發病率看，貧窮地區胃癌發病率更高，胃癌還是應該被界定爲貧窮地區的病，但是由於城市裏人更注重健康，白領去看病的人多，登記完整的人多，於是就顯得似乎城裏發病多，實際可能存在農村人口腫瘤登記遺漏現象。特別是公衆人物受到的關注更多。
網友：胃癌有啥早期表現嗎？
東大夫：胃癌沒有什麼特異性早期症狀，有時候只是慢性胃炎的表現，甚至還不如慢性胃炎的症狀重，所以從症狀來診斷早期胃癌是不太可能的，一旦症狀出現往往預示着晚期了。
網友：日常的體檢可以查出胃癌嗎？
東大夫：普通體檢查不出來早期癌，早期胃癌需要通過胃鏡檢查發現。
網友：做胃鏡檢查會不會很疼？
東大夫：胃鏡並不痛哦，但是噁心造成人們感受很差，現在胃鏡已經很細和很軟了，還有從鼻孔進入的很細胃鏡，其實沒有那麼可怕。
網友：會不會沒有症狀就發現胃癌了呢？
東大夫：會，很多胃癌都是偶然被發現的，若是等到有症狀再去查，通常發現的時候就已經晚期了，所以還是建議胃癌高危人羣定期去做胃鏡，進行早癌症篩查。
網友：怎麼才能早期發現胃癌？
東大夫：早期發現胃癌唯一辦法是爲胃鏡篩查，但是不可能13億中國人都去篩查，所以我們建議胃癌高風險人羣定期去做篩查。高風險人羣一般是這樣，第一個因素是年齡，45歲以上，第二是胃癌高發區，比如河北、河南、遼寧及山東沿海、內蒙等等，第三是有過有慢性胃炎或良性胃病手術病史的，第四是家族裏，尤其是直系親屬裏有胃癌發病的。癌症高發人羣裏，我們建議45歲以上的人，1-2年做一次胃鏡。
網友：得了胃癌還能治好嗎？
東大夫：能否治好跟分期有關，如果發現得比較早，是肯定能治好的，但是一旦發現晚了，出現了轉移，那治癒的機會就很小了。所以說，胃癌能否治癒由分期決定。
延伸閱讀：如何預防胃癌
對於預防胃癌的祕訣十分簡單，就是常吃鹼性食物以防止酸性廢物的累積，因爲酸化的體液環境，是正常細胞癌變的肥沃土壤，調整體液酸鹼平衡，是預防癌症的有效途徑。除應注意飲食衛生、避免或減少攝入可能的致癌物質，還應多進食含維生素C豐富的蔬菜、水果等，並且對所謂癌前期病變，要進行密切隨訪，以早期發現變化，及時進行治療。
胃癌的預防工作具體如下
一、不要食用被污染的食物
要吃一些綠色有機食品，防止病從口入。
二、養成良好的生活習慣，戒菸限酒
世界衛生組織預言，如果人們都不再吸菸，5年之後，世界上的癌症將減少1/3。煙和酒都是極酸的酸性物質，長期吸菸喝酒的人，極易導致酸性體質。
三、不要過多地吃鹹而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質的食物
年老體弱或有某種疾病遺傳基因者要酌情吃一些防癌食品和含鹼量高的鹼性食品，且保持良好的精神狀態。
四、用良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞
中醫認爲，壓力可導致過勞體虛，從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積，所以壓力是重要的癌症誘因。
五、生活要規律
生活習慣不規律的人會加重體質酸化，容易患上癌症。所以，養成良好的生活習慣，保持弱鹼性體質，纔會使胃癌遠離自己。
六、加強體育鍛煉
增強體質，避免形成酸性體質，多在陽光下運動，多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外。
生活習慣不規律的人，經常晚睡，熬夜通宵的人，生活沒有規律，就會加重體質酸化，增加了患病機率。爲此我們應當養成良好的生活習慣，從而保持弱鹼性體質，預防胃癌等各種疾病使癌症遠離自己。預防胃癌還要保持不過多地吃鹹而辣的食物，不吃過辣，過熱或者過冷等刺激胃粘膜的食物，年老體弱者或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含鹼量高的鹼性食品，保持良好的精神狀態。
