春天萬物復甦，是一個生長的季節，而這時人體也不例外。所以就需合理的給身體補充營養物質，以供機體生長需要。那春季養生適合吃什麼呢？下面小編就給大家分享六款春季養生粥。
春季養生粥的做法大全
杏仁粥
做法：杏仁去皮，大米。將大米洗淨入鍋煮，則粥快熟時入杏仁繼續煮至熟，最後根據口味可加少許白糖或者是食鹽。
功效：可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養心安神的功效，有失眠、煩躁症狀的朋友不妨試一試。
胡桃粥
做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裏，將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裏煮。煮好後用鹽或糖調味即可。
功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質，都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視爲滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性。精彩推薦：最能減肥的4款春季養生粥譜
紅棗粥
做法：薏米，紅棗，糯米，紅糖適量。先將薏米和糯米洗淨，然後用清水浸泡4小時撈出瀝乾。紅棗洗淨瀝乾。而後將薏米、糯米一起放入鍋內，入適量清水，用大火煮開則轉至小火，這時入紅棗，熬製粥狀即可。
功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥比較適用於脾胃虛弱而導致的納呆便溏、氣血不足、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時，加冰糖融化。
功效：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕鬆，耳聰目明，延緩機體衰老。
黑米粥
做法：黑米，大米，紅棗，枸杞子，白糖。黑米洗淨浸泡4小時。大米洗淨浸泡30分鐘。紅棗洗淨去核，枸杞子洗淨。在鍋內入黑米、大米、紅棗以及適量清水，大火煮沸後則轉入小火熬煮成粥，最後加入枸杞子煮5分鐘，放白糖調味即可。
功效：黑米性平味甘，則含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，爲進補佳糧。此粥非常適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。精彩推薦：男性必喝的7款春季養生粥食譜
菠菜粥
做法：先將粳米洗淨入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝養血、潤腸明目的作用，適合所有人服用，尤其適合於年老體弱、血虛腸枯而習慣性便祕及視力下降的人羣服食。
