我們很多人都有過這樣的經歷，在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的，其實購買食物的時候一定要仔細的挑選好，這樣才能讓它的口感發揮得更加的好，下面一起看一下什麼樣的挑選好。
太湖短吻銀魚，體細長，略呈圓筒形，後段較側扁。體長約7～8釐米。頭部扁平。口小，吻短鈍，下頜略長。 上、下頜骨各有1排細齒，口蓋上無齒；下頜前端亦無犬齒。背鰭Ⅱ12～14，起點至吻端的距離爲至尾基距離的2.5倍。臀鰭Ⅲ21～24，位於背鰭後下 方，背鰭後有一小而透明的脂鰭。體柔軟，除雄魚臀鰭基部兩側各有一排較大的鱗片外，全體無鱗。生活時全體透明，從頭的背後可清楚地看到腦的形狀；死後體爲 乳白色。各鰭較透明，無色，體側每邊沿腹面各有一行黑色素小點。生活於湖泊內，主食浮游動物，也食少量的小蝦和魚苗。產卵期4月。
食物的營養價值一旦流失口感也會發生一些變化，所以我們平時在生活中購買食物的時候一定要選擇好，通過對什麼樣的挑選好的介紹以後，希望朋友們購買食物的時候多掌握一些這樣的細節。
