中醫將紅棗歸於補氣藥類，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候羣時，我們生活中的紅棗枸杞或者是銀耳蓮子都是非常常見的。下面我們就來簡單的瞭解一下有關於紅棗枸杞銀耳蓮子湯的問題。
1.準備好要燉的材料，蓮子、紅棗、枸杞、銀耳。
2.把銀耳、蓮子、紅棗，枸杞用水浸泡了2小時。
3.把浸泡的銀耳紅棗清洗乾淨，銀耳撕成小片，紫砂鍋內加入清水把泡好洗乾淨的材料倒進去就可以燉了。
4.大火燉開後，加入冰糖轉小火慢慢燉2個小時就很軟糯了。不喜歡吃軟糯一點的，可以把燉的時間縮短點。
5.銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
6.蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能；
以上就紅棗枸杞銀耳蓮子湯這樣的問題進行了比較簡單的回答。我們的生活中不缺少補品。補品的種類也是非常的多，多到眼花繚亂。紅棗枸杞銀耳蓮子湯在我們的生活中吃的還是比較多的。口感也是非常的不粗。在家裏招待客人也是非常合適的。
