在春節的時候，估計都喝了不少酒吧，因爲在春節的時候，聚會是最多的，而在聚會的時候，喝酒肯定是不可避免的。但是我們都知道喝酒是最傷害肝臟的，所以在春節過後的這個時間段我們要保護好肝臟的健康，在平時的時候，就要喝一些可以保護肝臟的花茶，下面就和一起來看看到底是哪些花茶可以保護肝臟吧。
可以保護肝臟的花茶
蒲公英茶
材料：蒲公英75克、清水1000ml。
做法：先把蒲公英先清洗乾淨，然後瀝乾。把蒲公英放入砂鍋裏面，倒入清水用大火直接煮沸，再轉爲小火慢慢熬煮1個小時。最後過濾掉茶渣，等茶涼了之後就可以直接飲用了。
蜂蜜檸檬茶
材料：蜂蜜、檸檬。
做法：先把檸檬洗淨後去皮切成薄片；把檸檬放入杯中，注入適量的溫水，浸泡10分鐘之後再慢慢的倒入蜂蜜，記得倒入蜂蜜的時候要用筷子慢慢攪拌均勻纔可以，就是要邊倒邊攪拌，這樣纔會變得均勻。
太子參陳皮茶
材料：太子參15克、陳皮3克、紅棗5個。
做法：先把太子參洗淨後切片，紅棗去核洗淨，然後2者跟陳皮一起放入砂鍋裏面，注入清水的清水煎煮成茶，把茶水倒到杯中裏就可以直接代茶飲用了，其養肝胃的效果都是非常好的。
枸杞菊花茶
材料：枸杞15克、菊花15克。
做法：先把枸杞跟菊花倒入杯中裏面，然後用煮開的沸水沖泡後立馬倒掉杯中的水，接着把熱水充入杯中，浸泡10分鐘之後直接飲用。
三七花茶
材料：三七花。
做法：直接把三七花洗淨之後曬乾，或者去藥店購買三七花，然後放入杯中，注入煮開的水，浸泡10分鐘左右即可飲用。
養肝食療方
綠豆百合湯
材料：綠豆30克、幹百合15克、冰糖少許。
做法：先把綠豆先泡水半個小時，然後去雜質洗淨；幹百合泡水10分鐘後洗淨。把綠豆跟百合放入砂鍋，注入清水燉煮半個小時後再加入冰糖調味一下即可。
西紅柿炒豬肝
材料：西紅柿、豬肝、生薑。
做法：先把西紅柿洗淨去皮後切片；豬肝洗淨後切成薄片；生薑洗淨切絲。鍋裏倒入適量的油，放入生薑爆香後倒入豬肝翻炒2分鐘後再倒入西紅柿炒到豬肝熟透，最後加入調味料調味一下即可。
