薏米和紅棗都是營養豐富的食物，配在一起食用會發揮更好的功效。薏米紅棗可以製作成茶飲，具有解毒抗癌的功效，還可以祛溼補血，女生經期的時候可以多吃一點兒，避免貧血。還可以強健筋骨，老年人和體質虛弱的人可以多吃，是身體恢復健康。增強身體抵抗力，每天喝一杯，可以預防腎臟疾病。
薏苡仁50克，紅棗25克，綠茶2克。將薏苡仁與紅棗(去核)共放入鍋中，加入適量清水煮至軟爛；綠茶用沸水沖泡後，倒入鍋中，再一起煮3分鐘，待稍涼時，代茶飲。具有益氣健脾、解毒抗癌的功效。
薏苡仁紅棗茶 薏苡仁50克，紅棗25克，綠茶2克。將薏苡仁與紅棗(去核)共放入鍋中，加入適量清水煮至軟爛；綠茶用沸水沖泡後，倒入鍋中，再一起煮3分鐘，待稍涼時，代茶飲。具有益氣健脾、解毒抗癌的功效。 紅棗茶 紅棗25克，用刀子劃破，去核，放入茶杯中，以沸水沖泡，每日當茶飲。具有健脾和胃、養肝補血、益氣生津的功效。一般人均可服用，尤其適合女性及消化功能不好的人。 紅棗枸杞茶 紅棗25克，枸杞子20克，紅糖適量。將紅棗(去核)與枸杞子共放入鍋中，加入適量清水煎煮，待紅棗煮軟後，加入紅糖調勻，代茶飲。具有補氣養血、益肝明目的功效。
但是要注意的是吃晚飯之後不能喝薏米紅棗茶，薏米紅棗茶是鹼性的會中和胃酸，導致消化不良，如果想要喝的話可以平時飯前喝一些，或者是飯後30分鐘以後喝一杯，但是一定要淡淡的，茶不能太濃。每天喝一杯具有美容養顏的功效。想要變美的女性得以每天喝一杯，漸漸就會有改變。
