香蕉一直都是很受歡迎的一種水果，味道香甜，營養豐富。不過，平時你們是怎麼吃香蕉的呢?大多數人肯定是直接剝皮就吃了。
今天，小編跟你分享一種香蕉的新吃法，簡單易學好吃到爆!
脆皮香蕉
脆皮香蕉
食材：香蕉、雞蛋、麪粉、生粉、牛奶、麪包糠、食用油
脆皮香蕉的做法
做法：
1、取3個雞蛋打入碗中，劃散，攪拌均勻成蛋液。
2、將麪粉、生粉依次倒入蛋液中，邊攪拌邊倒入牛奶，直至攪拌成順滑的麪糊。
3、香蕉剝皮，整根放入碗中裹上面糊後，取出香蕉，放盤中裹上面包糠，裹好後輕輕抖落多餘的麪包糠。
4、鍋中倒入適量油，中火燒至6成熱後下香蕉，炸3分鐘左右定型，轉小火炸熟透，再轉中小火，炸至兩面金黃即可撈出，瀝油。
5、把炸好的香蕉放廚房紙上吸乾多餘油分，切段後即可食用。
吃了這麼多年的香蕉，也該換種吃法了。香蕉這樣做，又香又脆，小朋友肯定特別喜歡!
