心臟是我們人體最重要的器官之一，但是，隨着現在飲食的油膩和不科學，心血管疾病的發病率更是越來越高，引人深思。心血管疾病的高死亡率，不僅和日常我們的身體保健有關，更與我們的健康飲食密不可分。我們日常除了要保證科學的作息以外，更要多吃一些保護心臟的食物。下面，我們就來給您介紹三類保護心臟的食物，從食物營養中吃出好心臟。
三類保護心臟的食物：
一、多吃新鮮的果蔬。
研究表明，每天食用至少8份果蔬的人羣，比那些每日食用少於3份的人羣心臟死亡風險降低了22%。
新鮮果蔬中富含維生素、葉酸、纖維素和多種抗氧化物質，能夠減少氧化反應對血管損傷，增加血管的擴張力，保持血管的暢通。每天的餐食中至少要保證500克的新鮮水果和蔬菜，其中一半要是深色的，如西紅柿、菠菜、紫甘藍、胡蘿蔔等。
二、多吃深海魚。
深海魚中富含歐米伽3脂肪酸，是護心最重要的。如果從現在起每週吃兩次深海魚，每次約吃60克左右，比如三文魚、金槍魚等，4—8周後，心臟健康就會有明顯的改善，還能減少中風的危險，這也是食深海魚多的國家和民族中風發病率低的原因之一。
人體中只要甘油三酯超標，就意味着血管和心臟將承受更多的壓力，而歐米伽3脂肪酸有助於降低血壓、減少體內甘油三酯的含量。需要注意的是，歐米伽3脂肪酸非常容易被破壞和氧化，所以生吃深海魚可以最大限度地留住營養。若不習慣生吃，最好清蒸。另外最好還能搭配富含維生素的食物一起吃，更利於歐米伽3脂肪酸的吸收。
三、多吃堅果。
美國食品與藥物管理司局(FDA)的一份健康聲明表示，多數堅果，如大杏仁、核桃、開心果等，作爲不飽和脂肪酸和低膽固醇飲食的一部分，每天進食約42克可以降低患心臟病的風險，是最佳的護心小零食。堅果最好選擇原味或低鹽的，過多鹽分的攝入反而會帶來高血壓的風險。
以上就是我們爲您所介紹的三類保護心臟的食物，如果，我們經常可以食用以上介紹中的三類食物，想必一定能夠給我們的心臟減負不少，從而，患上心臟病的機率也會大大降低。此外，我們日常在保護心臟上，更要注意健康的生活習慣，切忌無度吸菸酗酒，情緒大起大落。
