很多人在猜想這個核桃到底會有哪些功效和作用，很多人喜歡吃核桃，但是講出核桃的幾個優勢，有的人就不知道了，就只是知道核桃好，但是核桃到底是怎麼個好法，好處都是哪些，這些都是我們必須要掌握的，經常吃核桃的人非常的聰明，其實這話一點也沒錯，吃核桃還可以提高身體素質，那麼核桃的功效與作用到底有哪些？
核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
核桃確實有補腦健腦的作用。這是因爲核桃中含有大量優質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質。這種脂肪和蛋白極易被人體吸收。據測定，一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶或3斤豬肉的營養價值，它所含的蛋白質中含有對人體極爲重要的賴氨酸，所含的脂肪中含有豐富的磷脂，這些物質對大腦神經的更新極爲有益，所以患有頭暈。失眠、健忘、心悸、食慾不振，腰痠腿軟，四肢無力等症狀的神經衰弱病人，以及年老體弱的人，每天早晚各吃2~3個核桃，就可達到補腦健身、強健體魄治療效果。
核桃就是這些功效和作用了，大家現在都瞭解了吧，如果知道了核桃對人的身體到底有哪些好處的話，就不妨試試讓自己得到這些食物的好處，核桃的功效中還有一種健腦的作用，如果孩子經常吃的話，對補充孩子的大腦也是非常有效的，孕婦經常吃核桃的話對肚子裏面的胎兒也就更好了。
