並不是所有寶寶都要補鋅
鋅是人體必需的微量元素，它與兒童的生長髮育、免疫功能、視覺及性發育密切相關。寶寶每日鋅的需要量與年齡有關，4個月以內的嬰兒需3毫克/天，6—12個月需5毫克/天，1—3歲兒童需10毫克/天。因此，一般的寶寶，除非嚴重挑食、長期慢性腹瀉，應該不會缺鋅，不需要特別補充，但有幾類寶寶易出現缺鋅的症狀。
6類寶寶最易缺鋅
1、媽媽在孕期攝取鋅不足
孕期對鋅的需求量約爲100毫克，其中大概50%被胎兒吸收，而胎兒對鋅的需求在孕晚期達到峯值，如果準媽媽的一日三餐中缺乏含鋅食品，勢必會影響胎兒對鋅的利用，孩子出生後就易缺鋅。
2、早產的孩子
早產會導致寶寶失去在媽媽體內貯備鋅元素的黃金時間，造成先天性鋅不足。
3、非母乳餵養的孩子
母乳含鋅量極豐富，可達正常人血鋅濃度的6～7倍，且吸收率高達42%，這是任何非母乳食品都不能企及的。
4、偏食多動的孩子
愛動是孩子的天性，特別是在炎熱的夏季，孩子每天隨汗液排出的鋅丟失量可達2～3毫克，若孩子還存在挑食、偏食的情況，就比較容易缺鋅。
5、體弱多病的孩子
體弱多病的孩子往往食慾減退，動物性蛋白攝入較少，導致食物中含鋅量不足。
6、消化功能不好的孩子
消化吸收功能不好，容易腹瀉的孩子也容易缺鋅。
寶寶出現7大症狀或是缺鋅所致
1、寶寶食慾下降，甚至厭食。
2、生長髮育落後於同齡人。
3、有些寶寶可出現異食癖，如喜歡吃泥土，紙張，煤渣等。
4、寶寶免疫力低下，容易發生感染性疾病，如肺炎、腹瀉等。
5、皮膚乾燥，容易長皮疹，口腔容易長潰瘍。
6、影響維生素A代謝而引起夜盲。
7、青春期性發育緩慢。
如何給寶寶正確補鋅？
1、輕度缺鋅以食補爲主
對於輕度缺鋅的寶寶，平時多吃含鋅量高的食物。含鋅量較高的食物有：
動物性食物：瘦肉、雞蛋、豬肝、動物血、魚
海產品：牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉
植物性食物：菌類、核桃、花生、板栗、蘿蔔
TIPS：輔食不要做得太精細，否則會導致食物中礦物質鋅的流失。此外，不要給寶寶吃含糖和纖維素太多的食物，會影響鋅的吸收。
2、嚴重缺鋅以藥補爲主
缺鋅嚴重的寶寶，除了食補之外，還需遵醫囑補充鋅劑。常用的鋅劑有葡萄鋅、硫酸鋅、甘草鋅、醋酸鋅糖漿和複合維生素鋅糖漿等。
給寶寶補鋅時要注意4點
1、鋅製劑不要和牛奶一起服用
葡萄糖酸鋅中的鋅容易和牛奶中的蛋白質相結合，腸道難以消化和吸收。建議在喝牛奶1小時後再補鋅製劑。
TIPS：其他高蛋白飲品，如乳酸類的飲料及豆漿，也不適合與鋅製劑一同服用。
2、鈣劑和鋅劑不能同時服用
若同時給寶寶補充鋅劑和鈣劑，會相互抑制吸收，需錯開時間服用。可上午補充鋅劑，下午或晚上睡覺前補充鈣劑。
3、補鋅不是越多越好
人體內的微量元素有一定比例，體內鋅含量過高，會干擾其他微量元素如鐵、銅等的正常代謝，還可以引起噁心、嘔吐發熱等中毒症狀，對健康有害。
4、根據缺鋅程度決定補充時間
應根據缺鋅的原因和程度決定補充劑量和服藥時間，在服藥期間應觀察其療效，以調整治療方案，以免補鋅過多。此外，爲了利於鋅的吸收，口服鋅劑最好在飯前1—2小時。
寶寶補鋅食譜推薦
1、0-1歲補鋅食譜
肉蛋羹
原料：豬裏脊肉適量、雞蛋1個
做法：豬裏脊肉（1寸見方），剁成泥，1個雞蛋打入碗中，加入和雞蛋液一樣多的涼白開水，加入肉泥，放一點點鹽，一個方向攪勻，然後上鍋蒸15分鐘。出鍋後，淋上一點香油、撒上些香菜點綴。
適合5個月以上寶貝。
肝泥
原料：雞肝適量或豬肝1塊
做法：將肝放入鍋中，倒上水沒過肝，放花椒、鹽，煮至熟。每次給寶寶吃時切下一小塊，切成碎末，放入白粥或米飯中吃。
適合10個月以上寶貝。
2、1-2歲補鋅食譜
牡蠣湯
原料：鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜，調料適量
做法：鮮牡蠣肉60克洗淨，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細薑絲，放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。牡蠣最好能放入清水中2個小時以上，以便其吐出殘留泥沙。
3、2-3歲補鋅食譜
果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗淨後，放水煮成粥，煮至八成熟時放入核桃仁，喜歡吃甜的可以加一點糖。花生、核桃仁儘量剁碎並煮軟，以免寶貝發生嗆咳。
