酒精肝是一種常見的肝臟疾病，主要由於長期飲酒過量引起，嚴重影響人體健康。那麼，酒精肝到底是怎麼引起的呢？
首先，酒精是肝臟的主要代謝物，大部分酒精都通過肝臟代謝，從而化爲乙醛和乙酸。乙醛是一種強烈的毒性物質，對肝臟細胞具有直接損傷作用，能夠導致肝臟細胞死亡與壞死。長期大量飲酒會導致肝臟代謝紊亂，使得代謝物的積聚加重了肝臟的負擔，從而引發了酒精肝。
其次，酒精的攝入還會影響肝臟的解毒功能。肝臟是身體的排毒器官，能夠代謝人體內的毒素，包括酒精。但是，長期大量飲酒會使得肝臟的解毒功能失調，使得毒素在體內的積累增加，從而引發了不少肝臟疾病，包括酒精肝。
此外，長期飲酒過量也會導致肝臟炎症的發生。同時，過量飲酒還能夠引起肝臟損傷，增加了肝硬化和肝癌等疾病的風險。
總之，酒精肝主要是由於長期飲酒過量導致肝臟受損，上述的多種原因都有可能導致酒精肝的發生。因此，我們應該注意適量飲酒，保持健康的生活習慣，以避免酒精肝等疾病的發生。
