患有蛀牙一時半會也沒辦法根治，蛀牙怎麼辦，總是需要採取措施來解決這個麻煩的。今天中醫就教你如何預防蛀牙，用食療解決你們的困擾，讓我們一起了解吃什麼預防蛀牙。
防蛀牙的7大食物
1、香菇
香菇是預防齲齒的最佳食物。香菇中含有香菇多糖體、維生素D、粗纖維、鳥苷酸和香菇精等多種物質。這些物質對牙齒都有不同的預防作用。香菇多糖體能抑制口腔中的致病菌的生長，防止牙菌斑的形成，造成齲齒。維生素D可增強人體的免疫力，幫助兒童骨骼和牙齒的生長。粗纖維能對牙齒起到清洗的作用，減少牙菌斑的生成。鳥苷酸和香菇精能幫助清新口氣。
2、芹菜
芹菜被稱爲“牙齒的清掃機”。芹菜中含有大量的粗纖維，據科學研究發現，在咀嚼芹菜時，芹菜中的粗纖維和牙齒會進行機械性的摩擦，擦去粘附在牙齒表面的菌斑，減少牙菌斑的形成。所以平時可以大口大口的咀嚼芹菜，這樣芹菜可以對你的牙齒進行一次大清掃，掃掉殘留在牙齒上的食物殘渣。此外，對粗纖維的咀嚼會刺激唾液的分泌，使口腔內的酸鹼達到平衡。
3、乳酪
口腔中最怕酸的環境，酸性環境適合細菌的生長繁殖，因此保持口腔酸鹼平衡很重要。乳酪是調節口腔酸性的好食物之一。乳酪中含有豐富的磷酸鹽，可以中和掉口中的酸性物質，不利於細菌的繁殖。此外，乳酪中含有大量的鈣質，可以幫助兒童的牙齒生長，建議適量食用，過多的攝入容易造成肥胖。
4、水
適量喝水能讓牙齦保持溼潤，刺激分泌唾液。吃完東西后喝水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養分，藉機作怪而損害牙齒。
5、綠茶
綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果；兒茶素能夠減少造成蛀牙的變形鏈球菌，同時可除去難聞口氣。
6、薄荷
薄荷葉裏含有單帖烯類化合物，可經由血液循環到達肺部，在呼吸時感覺氣味清新。
7、葡萄乾
葡萄乾具有清熱解毒、健脾生津的功效。多吃葡萄乾可以降低體內肝火過盛造成的牙齒上火。葡萄乾中含有齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等物質，這些物質是天然的抗氧化劑，能夠保護牙齒和牙齦健康，有效的防治牙齒疾病。葡萄乾中含有的糖分大多數都是果糖和葡萄糖，對牙齒的傷害比蔗糖小很多，一些愛吃零食的朋友可以用葡萄乾代替零食，減少零食對牙齒造成的傷害。
