【原料】
蘋果700克、大米100克。
【調料】
白糖2大匙。
【做法】
1、將蘋果洗淨，削皮，去核，切2釐米見方的塊；大米淘洗乾淨。
2、將大米、蘋果放入鋁鍋內，加水適量，置旺火上燒沸，加入白糖，再用小火煮30分鐘出鍋裝碗即成。
【營養價值】
蘋果味酸而平，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
99熱心醫生溫馨提醒，粥要煮至近半熟時再放入蘋果塊，煮爛即成食用。
