腎癌嚴重威脅人類健康，想要預防，首先要從飲食下手。那麼吃什麼預防腎癌呢？不少食物是抗腎癌“高手”，今天爲您介紹吃什麼預防腎癌，下面這些食物要多吃。
預防腎癌的食物
1、水
水是預防腎癌最好的“藥”。多飲水有助於減少腎癌發生。吸菸者容易患癌是因爲與菸草中多種有毒物質對腎小管和集合管長期慢性刺激，導致細胞內基因突變，而多飲水可以降低毒素的有效濃度，減少基因突變的機率。
2、香蕉
每天吃6到8根香蕉的人比完全不吃的人患腎癌的風險機率要小將近一半。香蕉等水果蔬菜中大量含有一種特殊的抗氧化性的化合物，叫做酚醛塑料，這種物質具有很強抑制腫瘤形成的功能，因此被認爲是此類食物具有抗癌作用的原因。
3、胡蘿蔔
其富含的胡蘿蔔素能夠起到抗氧化劑的作用，通過清除體內自由基，預防肺癌。胡蘿蔔素在體內可轉化爲人體不可缺少的營養要素維生素A，可防止正常細胞癌變。
4、萵苣
近年的研究發現，萵苣中的含有一種芳香烴羥化脂，能夠分解食物中的致癌物質亞硝胺，防止癌細胞的形成，對於消化系統的肝癌、胃癌等，有一定的預防作用，也可緩解癌症患者放療或化療的反應。
5、西紅柿
經常吃富含番茄紅素的水果蔬菜有助於降低罹患腎癌的危險。番茄紅素不僅可通過吃西紅柿獲得，還可通過使用番茄醬、番茄汁和番茄沙司等西紅柿製品攝取。研究結果表明，番茄紅素與較低腎癌發病率之間存在重要關聯。與番茄紅素攝入量最小的婦女相比，番茄紅素攝入量最大（相當於每天吃4個西紅柿）的婦女腎癌危險降低45%。
6、高脂魚
瑞典卡羅林斯卡醫學院研究人員曾對6萬多名做過乳房X光透視的婦女飲食習慣和病情進行詢問和分析後，發現每週至少吃一次高脂肪魚，患腎癌機率可降低74%。高脂肪魚主要是包括：三文魚、鯡魚、沙丁魚和青魚等在深海中生活的魚類。高脂肪魚所含維生素D要高5倍，深海魚油中歐米伽-3脂肪酸的含量要多20倍左右。
腎癌的治療方法
1、化學治療
目前的化療方案在治療晚期腎癌或複發性腎癌方面，只能有限地控制症狀及病情進展，所報道的有效率爲4%～28%。單一藥物多無效，多藥優於單藥的治療。
2、免疫治療
可採用過繼性免疫治療，即用免疫活性製劑如免疫細胞、抗體和其他免疫反應調節劑，對惡性腫瘤進行治療。體外產生和擴增的LAK細胞和阿地白介素（IL-2）聯合治療惡性腫瘤是一種過繼性免疫治療。干擾素對腎癌也有一定的療效。
3、手術治療
腎癌治療以手術切除爲主，根治性腎切除應包括腎周圍筋膜以及脂肪、腎、腎上腺和淋巴組織及輸尿管。
