廣東韶關查處添加吊白塊等物質的“毒腐竹”工廠

非法添加吊白塊和工業硼砂

韶關市公安局曲江分局昨日向媒體通報，警方聯合質監部門對一家地下腐竹加工廠進行突擊檢查時，發現有不法分子非法利用有毒的化工原料進行腐竹生產。執法人員當場查獲禁用添加劑“吊白塊”10.4公斤、工業硼砂119.8公斤，已去殼的黃豆560公斤。

今年4月，曲江區質監局對轄區鍾某華腐竹廠進行了抽樣檢查。檢驗報告顯示，該廠生產的腐竹的“吊白塊”檢出結果爲37mg/kg，“硼砂”檢出結果爲2741mg/kg。同時，質監局還發現該加工點不但沒有工商營業執照，而且也沒有質監部門頒發的企業食品生產許可證，是一家“黑窩點”。爲此質監局執法人員曾查封了該窩點。但該廠仍偷偷地繼續生產腐竹。

5月13日，曲江公安分局經偵大隊聯合曲江區質監局再次對大塘鎮火山竹園八角廟腐竹加工廠進行突擊檢查，再次發現唯利是圖的不法分子正明目張膽地將吊白塊用於腐竹生產，當場抓獲涉案的兄弟二人。

吊白塊

強致癌

國家明文規定嚴禁在食品加工中使用吊白塊和硼砂。其中，吊白塊是一種強致癌物質，對人體的肺、肝臟和腎臟損害極大，普通人經口攝入純吊白塊10克就會中毒致死。工業硼砂是一種有毒化工原料，多用在陶瓷、玻璃等產品的製造中，硼砂在進入胃部之後會刺激胃酸分泌，出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。