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糖尿病患者的飲食與保健

來源:爵士範    閱讀: 7.48K 次
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糖尿病患者的飲食與保健

糖尿病的飲食指治療糖尿病的重要環節,並貫穿患者的整個治療過程,與血糖升降息息相關。下面爲您介紹糖尿病的飲食與保健,糖友快來看看吧。

合理控制熱量

合理控制熱量是糖尿病飲食治療的首要因素,一般情況下,應結合患者的一般資料、生活飲食習慣與病情等因素,以維持或略低於標準體重爲宜。碳水化合物約佔飲食總熱量的50%~60%,高碳水化合物飲食可增加周圍組織對胰島素的敏感性,提高糖耐量,降低血脂水平,有利於降低心血管病的發生率,但精製糖對血糖的影響較大,應嚴格控制其攝入量。

增加蛋白質限制脂肪

飲食中適量增加蛋白質的攝入量,一般佔總能量的11%~20%爲宜。由於糖尿病多併發心腦血管疾病和血脂紊亂,應限制脂肪的供給量,膳食中脂肪應占總能量的20%~30%。此外還要增加膳食纖維、維生素和礦物質的攝入。

學會熱量換算

確定了患者每日飲食的總熱能和碳水化合物、蛋白質、脂肪的組成後,將熱能換算爲食物重量制定相應食譜,結合患者的生活飲食習慣、病情和藥物治療的需要進行安排,可按每日三餐分配爲1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3。也可按四餐分爲1/7、2/7、2/7、2/7。

科學安排主食與副食

糖尿病飲食中要科學地安排好主食與副食,不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源,應予以控制,但是副食中的蛋白質、脂肪進入體內照樣有一部分也可變成血糖,成爲血糖的來源。蛋白質和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多,也可使體重增加,對病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也應合理搭配,否則照樣不能取得預期效果。

適時調整飲食方案

飲食方案應根據病情隨時調整、靈活掌握。消瘦病人可適當放寬,保證總熱量。肥胖病人必須嚴格控制飲食,以低熱量脂肪飲食爲主,減輕體重。對於用胰島素治療者,應注意酌情在上午9~10點,下午3~4點或睡前加餐,防止發生低血糖。體力勞動或活動多時也應注意適當增加主食或加餐。

選擇適合自己的運動

糖尿病患者年齡較大、體質較差時宜進行運動強度小的運動方式如散步。身體條件較好、無心血管疾病的糖尿病患者,則可以採用運動強度中等偏高的運動如健身跑。慢跑時要求全身放鬆。如果能在優美的綠化環境中進行,自然的氣息更有益於身心健康。行走時應全身放鬆,眼觀前方,自然而有節律地擺動上肢,每次10—30分鐘。

注意勞逸結合

一般病人可參加正常工作,但不宜過度勞累。要節制房事。保持精神樂觀,避免精神創傷。

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