茶與柑橘類水果可幫助預防卵巢癌

新研究指出，喝茶或者吃柑橘類的水果能夠幫助降低卵巢癌發病風險。

英國東英吉利大學對17萬1940名年齡在25到55歲之間的女性進行了飲食習慣研究後得出了上述結論，他們發現攝取較多黃酮醇和黃鹼醇的女性發生上皮性卵巢癌的風險被降低了。

根據研究的主要作者，東英吉利大學諾威治醫學院營養學系的Aedin Cassidy教授介紹，這是調查各種黃酮類物質的攝取是否能降低上皮性卵巢癌風險的首個大型研究，在研究中他們發現攝取的食物中含有較多的黃酮醇和黃烷酮這兩種強效黃酮類物質的女性發生上皮性卵巢癌的風險較爲顯著的降低了。

據瞭解，上述的化合物存在於茶葉、紅酒、蘋果以及柑橘類水果當中。

Cassidy教授表示，上面提到的兩種黃酮類物質主要來自於茶和柑橘類水果及果汁，這些都是非常方便就能食用的形式，研究讓我們看到飲食中的簡單改變就能夠降低女性發生卵巢癌的風險。

根據Cassidy的說法，每天喝一杯紅茶就與31%的卵巢癌發病風險降低有關。

卵巢癌是導致女性死亡的第五大殺手。在英國每年有約6800人被診斷出患有卵巢癌，在美國每年則有近兩萬人被發現患有此疾病。由於卵巢癌在早期並不會顯示出明顯症狀，所以被確診時一般疾病已發展到晚期。據瞭解，卵巢癌患者的5年存活率爲47%，專家認爲對抗這種疾病的關鍵在於要儘早發現病情。

來自慈善機構Ovacome的Louise Bayne告訴英國每日郵報的記者：“看到時不時有一些告訴女性如何預防卵巢癌的消息是讓人高興的，不過要對抗這種疾病關鍵還是在於儘早的發現值得注意的症狀。”(實習編譯：葉秀金 審校：邱天華)