對於許多頭痛和偏頭痛的患者來說，有些病因可能來自於所吃的食物。
據美國福克斯新聞網健康顧問曼尼·阿瓦雷茲博士介紹，曾有讀者向他反應，自己只要一吃紅葡萄就會出現頭痛的症狀，想知道是不是紅葡萄引發了他的頭疼。
阿瓦雷茲博士表示，葡萄的卡路里含量較低，富含維生素C和纖維質，是一種理想的零食。不過葡萄中含有一種被稱爲酪胺（對羥基苯乙胺）的物質，這是一種自然合成的氨基酸，是食物中的蛋白質轉化而成的。
而酪胺會導致血壓上升，從而引起某些人的頭痛問題。
如果讀者們也有過吃葡萄引起頭痛的經歷，則應該注意以下幾種可能引起相關症狀的食物：
1.燻肉和醃肉
2.柑橘類水果
3.德國酸菜
4.醬油
5.紅酒
6.特定的漿果類食物
另外還有研究顯示，葡萄中的酪胺會影響例如單胺氧化酶抑制劑等特定抗抑鬱藥物的療效，正在服用這些藥物的人需要向醫生諮詢飲食方面的禁忌。注意自己每天吃下的食物，如果是對酪胺敏感的體質可以觀察是否是這些飲食帶來了影響。
瞭解引起頭痛的原因，才能避免因這些原因給自己帶來痛苦。（實習編譯：陳鷺榕 審校：邱天華）
