松陽縣大力推進千萬學生放心飲食工程

近日，松陽縣食安辦組織餐飲食品安全監管人員協同縣教育局，抓住暑假的有利時機對山區學校食堂的量化分級管理評級整改進行現場指導。針對各學校的不同情況對照量化管理要求提出專業的整改意見，使學校能利用暑假進行硬件和流程的改造。

目前，該縣已對9所偏遠鄉鎮中心學校進行了指導，幫助學校食堂完善了臺賬制度、餐具消毒管理、從業人員衛生健康管理制度等，強化了硬件建設，理順了操作工序流程，杜絕了食品交叉污染現象。通過強化監管，認真履職，確保了學生飲食衛生安全，杜絕食物中毒事件的發生。