肥胖症患者應該多吃熱量低的蔬菜、水果。爲了防止營養缺乏，可適量吃些含蛋白質多的食物，這樣既可以補充人體營養物質，又可防止脂肪剩餘過多而導致肥胖發生。
肥胖症吃什麼好
燕麥
燕麥富含B族維生素和膳食纖維等，有利於肥胖者生理功能的調節，可以食用。
韭菜
韭菜中含有大量的纖維素，能阻止人體從食物中吸收多餘的熱量，肥胖者適宜食用。
竹筍
竹筍是低糖、低脂肪、多膳食纖維的蔬菜，適合肥胖人士食用。
木瓜
木瓜有健胃消食、分解脂肪的功效，是肥胖人士美味與營養兼具的食療水果。#p#副標題#e#
梅子
梅子含有大量的有機酸和無機酸，對新陳代謝有很好的促進作用，適宜肥胖者食用。
白蘿蔔
白蘿蔔內含豐富的芥子油。可防止脂肪在體內堆積，適宜肥胖者食用。
冬瓜
冬瓜能促使人體內的澱粉、糖轉化爲熱量，避免脂肪中的生成，故適宜肥胖者食用。
圓白菜
圓白菜中含有豐富的維生素U，而維生素U又可有效抑制脂肪吸收，適宜肥胖者食用。
菠蘿
菠蘿味甘、微酸，具有潤腸通便、消脂減肥的功效，適宜肥胖者食用。
肥胖者不能吃什麼
巧克力
巧克力是典型的高糖、高熱量食物，食用後極易轉化成脂肪，肥胖者最好不要食用。
餅乾
餅乾中內藏豐富的脂肪，減肥期間不適宜食用。
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