1、補血養顏湯：
牛肉650克，花生仁250克，淡奶一小罐，紅棗12只，陳皮一小塊。
調料： 精鹽少許，姜兩片。
做法：
①牛肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗淨。
②花生仁用熱水燙過，去衣。
③紅棗去核洗淨。
④陳皮浸軟，颳去瓤，洗淨。
⑤把適量清水高火6分鐘至滾，放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜，中火45分鐘，加淡奶，用鹽調味即可。
2、補血桂圓乾：
功能主治：益心脾，補氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產後浮腫，精神不振，自汗盜汗等病症。
營養成分：每1OO克（幹品）含水分26．9克，蛋白質5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，熱量283千卡，粗纖維0．6克，灰分1．9克，鈣30毫克，磷118毫克，鐵4．4毫克，硫胺素O．of毫克，核黃素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗壞血酸34毫克，並含鉀392毫克，鈉1．O毫克，鎂98毫克。
常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麪筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。
1、紅棗煲水，水開後放紅塘，煮一下，最後放雞蛋就好了，
2、黑木耳+冰糖，蒸着吃，很補血的。
