韭菜是很常見的一種蔬菜，營養價值很豐富，不僅對男性的身體很有好處，女性多吃韭菜也是很有用處的。但是在生病的時候、經期的時候、臉上長痘痘的時候，我們都會比較注意自己的飲食，但是發物和一些刺激性的食物不能吃，那麼長痘痘的時候能吃韭菜嗎？
韭菜中含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素和維生素B、維生素C、纖維素及鈣、磷、鐵、鉀等成分，以及揮發性精油、苷類和硫化物等特殊成分，有興奮、散瘀、活血、止血、補中、助肝、通絡等功效。
韭菜中含鉀比較豐富，每100克含鉀380毫克，而含鈉較少，每100克含36毫克鈉，所以，吃韭菜可以改進機體內鉀鈉平衡，對高血壓、心臟病患者有利。
民間很早就有“種塊韭菜，祛病消災”的諺語，說明無論是老人小孩還是青年人，韭菜都是難得的佳品，孕婦食用，既可增加營養，又能保胎。
韭菜中含有多量纖維素，纖維素能刺激消化液分泌，幫助消化，增進食慾，並能促進腸的蠕動，縮短食物在消化道內通過的時間，所以，有溫陽通竅、開胃通腸的性能。可以預防便祕、直腸癌、痔瘡以及下肢靜脈曲張等。
韭香嫩可口，但也不是人人適宜。醫生特別指出，韭菜屬於辛溫助熱之品，吃多了容易上火，消化不良。
故咽痛目赤、口舌生瘡者不宜食用。李時珍的《本草綱目》中記載：“韭菜春食則香，夏食則臭，多食則神昏目暗，酒後尤忌。”
因此，喝酒的人也要少吃韭菜。在選購韭菜時，要挑選葉直、鮮嫩翠綠的，烹飪時要注意掌握火候，不要破壞韭菜的營養成分。
上文中介紹了韭菜的功效，那麼我們就知道了韭菜吃多了是容易引起上火的，所以臉上長痘痘本來就是胃火重引起的，那麼再吃韭菜的話就會更加的上火，所以在長痘痘的時候最好吃點清熱解毒的食物，比如冬瓜、綠豆、百合、蓮子等等，不要吃生冷的和刺激性的食物。
