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煮薏米粥的方法有哪些呢

來源:爵士範    閱讀: 3.04W 次
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很多人都喜歡吃薏米,可以放到雞湯裏,也可以直接煮,或是放到粥裏,所做的薏米粥美味,也有治療或是緩解身體疾病的功效,在食用薏米粥時還要注意很多禁忌,主要是在於自己的食用要求,所添加的食物類型不同,其功效性質也有變化,只要經常飲用就對身體有諸多好處,喜歡吃的人要掌握其做法,那麼煮薏米粥的方法有哪些呢?

煮薏米粥的方法有哪些呢

薏米粥

用薏米30克,白糖適量作原料。將薏苡仁洗淨,置於砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成,隨意飲食。能健脾除溼,減肥消腫。

芡實薏米粥

芡實、薏苡仁各30克,小米100克。加水適量,煮粥代早餐食用。連用7~10天。

方中芡實、薏苡仁利溼止帶。對寒溼所致的帶下量多、清稀如水、腰膝痠軟、全身乏力、精神萎靡,伴飲食不香、手足不溫者頗有良效。

枇杷薏米粥

原料

鮮枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鮮枇杷葉10克。

製法

1.將枇杷果洗淨,去核,切成小塊;枇杷葉洗淨,切成碎片。

2.先將枇杷葉放入鍋中,加清水適量,煮沸15分鐘後,撈去葉渣,加入薏米煮粥,待薏米爛熟時,加入枇杷果塊,拌勻煮熟即成粥。

特點

米爛粥稠,枇杷清香味濃郁。

功效

枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳作用。含有糖類、蛋白質、纖維素、果膠、有機酸、維生素C、鞣質等。枇杷葉有清肺化痰,和胃止嘔作用。

枇杷與薏米成粥,具有清肺散熱的功效。適用於治療肺熱所致粉刺。

煮薏米粥的方法有哪些呢?文章裏介紹了多種相關的做法,煮出美味的薏米粥是很簡單的,只要我們重視其方法搭配,所做出來的食物美味可口,身體吸收其營養後則對身體有利。對於薏米有很多功效,同時也有諸多營養元素,經常吃是可行的,只是對吃的人羣有相應的限制,如患者已經懷孕的,吃了後感覺到腹部不適的,要停止食用。

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