很多人在缺鈣的時候都會選擇用鈣片，其實在平時的時候我們也可以選擇吃這3種蔬菜來補鈣哦。
毋庸置疑，鈣是人體所必需的元素。兒童缺鈣會影響生長髮育，老年人缺鈣會患骨質疏鬆。所以平常一定要注意補充鈣的含量。大家不用吃鈣片，多吃這幾種蔬菜就能很好的補鈣！
哪些蔬菜含鈣量比較高呢？
一、薺菜
1、這是一種野菜，一般在田野或者路邊可以看到，還算比較常見。這種野菜的營養價值和藥用價值都很高。
2、這種野菜裏面含有的鈣幾乎是牛奶的四倍，所以補鈣的能力比牛奶還要好。
3、薺菜可以和肉炒，也可以剁碎和肉一起做餃子餡，但是要注意薺菜的莖葉比較小，裏面可能夾帶有細小的泥巴和沙子，洗菜的時候一定要尤爲注意。
二、小油菜
1、這種食物裏面含鈣量在同等質量下也要大於牛奶，而且體內還含有大量的鎂元素，可以促進鈣的吸收，有利於骨骼的發展。
2、炒菜的時候一定要注意，火不要開的太大，以免炒菜時流失的營養成分過多。
三、芥藍菜
1、這種蔬菜，主要長於中國的南方，含有豐富的維生素和鈣。
2、適量食用，可以清熱解毒，消除疲勞，還有利於增強視力。
3、如果吃多了的話容易消耗人的真氣。
補鈣食譜
1、黃豆排骨湯
大家需要準備五百克豬小排，適量的黃豆和適量的調味料，首先大家用水把黃豆浸泡一下，把適量的清水倒進鍋裏面，然後再加入幾片生薑，這樣可以去除腥味，用大火燒開，然後把排骨放進去煮幾分鐘，排骨燙水之後撈出備用，然後從新加入一鍋清水，再把排骨和黃豆還有生薑絲放進去，蓋上蓋子，用小火煮2到3個小時，水一定要一次性加夠，如果中途加水的話會影響到口感，最後好的時候加一些調味料就可以了。
2、海帶排骨湯
大家需要準備三百克排骨，兩百克的海帶，三十克的生薑和一大勺鹽，首先大家把海帶放進水裏面，浸泡十五分鐘左右，然後再放入滾水裏面燙一下瀝乾水分，把生薑洗乾淨，去皮切成絲，排骨洗乾淨切成小塊，然後放進開水裏面燙一下，最後大家把六杯水倒進鍋裏面，然後把排骨也放進去煮二十分鐘左右，把海帶和生薑倒進去，煮到軟爛爲止，再加入適量的調味料就可以吃了。
