肉鬆是一種休閒的零食，當然寶寶們斷奶後也能當做輔食，其也是有較高的營養價值的，但是一些視頻加工商家爲了降低成本會使用一些添加劑，那麼肉鬆還有哪些危害呢？
首先，一些廠家爲了節省成本，不能保證用上好的肉做肉鬆，原料不讓人放心。
其次，爲了改善口感和風味，肉鬆裏會添加過多的油、糖、鹽等，對孩子的成長不利。
再次，肉鬆熱量高，以豬肉鬆爲例，每100克豬肉鬆熱量爲396千卡左右，是普通瘦豬肉的2.7倍，有些商家爲了使肉鬆更加鮮美，還會添加脂肪。如果過量食用肉鬆，可能會造成孩子肥胖，影響其正常的生長發育。
最後，肉鬆在加工過程中，會因加熱使一些營養素被破壞，如B族維生素等，導致孩子營養素攝入不全。需要提醒的是，由於瘦肉本身就含有一定量的鈉離子，特別是豬瘦肉，在肉鬆的加工過程中又加入大量的醬油等調料，使其鹽分更高，多吃容易造成鹽超標。
專家建議，如果孩子確實喜歡吃肉鬆，家長可以嘗試自己製作，安全可靠營養好。同時，吃的量和頻率也得適當控制，最好每次吃肉鬆的量不超過一小勺。基本原則是，膳食中肉鬆只是點綴，需要搭配其他食物一起吃，如青菜、豆腐、雜糧等。
上面就是關於肉鬆的營養價值介紹，通過這些介紹，那麼就希望家長朋友引起重視了，因爲如果過多的給孩子吃肉送，會直接影響兒童的健康發育，所以說在健康飲食上，家長們必須注意正確的給給孩子準備食物。
