是否可以把1段奶粉繼續細分，細分出專門針對新生兒階段的配方奶粉？日前，聖元營養食品有限公司正式推出了聖元優博0-28天新生兒配方奶粉，劍指“0.1段”市場，向我們回答了這個問題。
聖元“0.1段”配方奶粉劍指新生兒細分市場
聖元營養食品有限公司技術總監黃啓泰教授介紹說，聖元優博秉承“母乳零差異”的不懈追求，0—28天聖元優博以中國媽媽母乳爲黃金標準，在符合國家標準的前提下，選用優質的原料，以最低破壞營養成分的方式加工而成，期望達成與新生兒期母乳同樣的餵養效果。
聖元優博的白金優博0-28天新生兒配方奶粉在蛋白質組成、免疫因子、脂肪酸組成三大方面實現了突破，讓最嬌嫩的生命獲得最好地呵護：聖元優博充分的模擬初乳，按照初乳中蛋白質組成，優化了蛋白質配比，更易消化吸收的乳清蛋白佔到90%的比例，符合新生兒生長髮育需要;乳鐵蛋白、免疫球蛋白、核苷酸構成免疫鐵三角，廣譜抗菌、抗病毒，同時具有免疫調節作用，幫助新生兒完善免疫系統，有效減少新生兒感染性疾病的發生;聖元優博在脂肪酸方面，則充分模擬了中國母親初乳中的配比和含量，添加DHA、ARA，爲大腦和神經系統的發育提供充足的原料，讓寶寶更聰明，同時，亞油酸和α- 亞麻酸等人體不能自身合成的必需脂肪酸的添加，更益於寶寶大腦發育，可預防嬰兒溼疹。
300億市場規模引發多廠商虎視眈眈
近年來，中國嬰幼兒奶粉市場以每年兩位數的速度增長，成爲衆多廠商混戰的“掘金寶地”。據統計，全國0-3歲的人口大約有6900萬，每年新出生的人口在1700萬左右。以其中20%種種原因下得不到母乳餵養來估算，則需要約30萬噸的市場規模來填充。然而，我國現在一年的嬰幼兒奶粉產量僅8-10萬噸。
龐大的新生兒消費羣體孕育着中國嬰幼兒奶粉巨大的市場空間，據專業機構估算，整個中國嬰幼兒配方奶粉市場規模可達300億元人民幣。聖元、多美滋、惠氏等中外巨頭都在加入競爭陣營，且高端配方奶粉將成其搶奪最大目標。此次聖元優博的白金優博的推出，標誌着中國嬰幼兒營養廠商發展進入新階段，打破了科技壁壘，推出了引領行業發展方向的“0.1段”新產品。這無疑爲聖元在嬰幼兒配方奶粉市場的整體成功打下基礎。
科技致勝 專業母乳研究成爲研發基礎
在此情況下，各大廠商紛紛加大研發力度，以推出更符合嬰幼兒生長髮育要求的產品。2008年起，聖元營養食品有限公司聯合中國多所專業兒童營養研究機構，選取中國五大區域代表城市：上海、廣州、重慶、長春和呼和浩特，針對中國媽媽的母乳進行了長期系統的研究。
承擔本次研究任務的上海交通大學新華醫院母乳研究學者張偉利教授指出，0-7天的初乳、7-28天的過渡乳和28天以後的成熟乳，其重要成分是有顯著差異的。嬰幼兒剛剛出生的時候，脂肪代謝酶的活性還不太成熟，對脂肪的消化能力不足，所以這時候的初乳脂肪含量也比較低。隨着新生兒的成長，包括脂肪代謝酶的成熟、長鏈不飽和酸合成能力的提高，到了成熟乳階段，母乳中不飽和脂肪酸的成分也逐漸降低了，來適應嬰兒的需求。
同時，由於飲食習慣、人種差異等種種因素，中國媽媽的乳汁成分和國外媽媽也顯著差異，中國媽媽的母乳中亞油酸含量比其他國家明顯要高。亞油酸是人體必需的但又不能在體內自行合成的不飽和脂肪酸，必須從膳食中攝取，對嬰幼兒腦部生長髮育具有重要生理功能，也就是起到了益智功能。另外，亞油酸還能軟化心腦血管、促進血液循環、促進新陳代謝、調節內分泌等，是有利人體健康的重要成分。
北大公共衛生學院營養與食品衛生學系柴巍中教授表示，推出適合不同成長階段的專用配方奶粉，是中國母乳代用品的研發方向，也符合中國媽媽的切身需要。“0-28天”的新生兒期是人的一生中發育最迅速、最關鍵的階段，聖元優博的白金優“0.1段”奶粉博充分考慮到了新生兒大腦發育迅速、消化功能和免疫系統有待成熟的特殊性，經歷了嚴謹的基礎調研和定向研究，爲中國寶寶在新生兒階段的健康生長提供了最佳的營養環境。
