和不良的生活方式說再見
預防癌症首先要弄清癌症的病因。癌症真正和遺傳相關或和職業相關的很少，８０％都是由不良生活方式引起的，所以腫瘤學上有“生活方式癌”之說，這不是聳人聽聞，卻是事實。雖然我們還不能說每一種癌症的病因是什麼，也不能說某一個人爲什麼會得癌，但是從宏觀上來講，大多數癌病因是基本清楚的。
最近發現子宮頸癌與乳頭狀瘤病毒感染有關，性行爲比較混亂、性伴侶比較多的人感染機會就比較大。乳腺癌與內分泌有關。
食管癌、胃癌與亞硝酸鹽的攝入有關，亞硝胺是肯定的致癌物質。
癌症真正和遺傳相關或和職業相關的很少，８０％都是由不良生活方式引起的，所以腫瘤學上有“生活方式癌”之說，這不是聳人聽聞，卻是事實。
肺癌和吸菸有關。雖然也有不吸菸的人得了肺癌，因爲汽車的尾氣、廚房裏的油煙中的致癌物質都與肺癌有關，但吸菸的人從煙霧中吸入的致癌物質更多。
子宮頸癌與乳頭狀瘤病毒感染有關，性行爲比較混亂、性伴侶比較多的人感染機會就比較大。乳腺癌與內分泌有關。在上海、北京、廣州等地區的女性中，乳腺癌明顯增多，已經高居婦女瘤的第一位，難道我們婦女的內分泌發生了很大的變化嗎？不是，而是因爲高脂肪的膳食使乳腺癌組織對致癌因素比較敏感。癌症是多因素疾病，其中一個因素爲主，稱爲啓動因素，其他的因素爲輔助因素，高脂肪飲食起碼是乳腺癌的一個重要因素。
鼻咽癌，中國人得此病的比較多，特別是廣東人，鼻咽癌與ＥＢ病毒感染有關，這是因素之一。有人說和吃魚露也有關係，後來又發現湖南南部地區得此病的人也很多，原來他們喜歡在屋子裏生火，又經常吃薰、烤的東西。
食管癌、胃癌和亞硝酸鹽的攝入有關，亞硝胺是肯定的致癌物質。大腸癌和高脂肪的飲食有關，脂肪物質吃得多了，膽汁分泌特別旺盛，在腸道里面產生的二級膽酸有致癌作用。順便插一個例子，以前日本人胃癌的發病率很高，腸癌的發病率很低，將他們和美國人比，日本人胃癌的發病率是美國人的８倍，而腸癌呢，美國人是日本人的８倍。研究發現，日本人移民到美國去，他的後代出生在美國。生活方式改變後，下一代得胃癌的明顯減少，得腸癌的卻明顯增多，而孫子輩，胃癌和腸癌的發病率已經和美國人一樣了。所以，移民流行病學告訴我們，不是日本這個種族容易得胃癌，而是生活環境特別是飲食起了作用。在上海，油票取消的２０年間，上海人油用得多了，腸癌明顯增加，幾乎翻了兩番。而缺少運動也和腸癌有關係，很多人肥胖，血脂過高，也成爲了一個致癌因素。
