食道癌飲食有什麼禁忌嗎

食道癌患者由於各人的飲食習慣不同，所以需要給予的食物也是不同的，但是不管是什麼樣的食道癌患者，都有一些基本的飲食禁忌，這些禁忌應該做爲飲食原則來進行遵守。下面介紹一下食道癌飲食中的禁忌情況。

食道癌患者可吃的食物不少，但是不可吃的食物也有很多。尤其忌吃辛辣：做菜時也不能放這些調料。如辣椒、姜、胡權、生蔥、生蒜等。辛辣發物，極易造成血熱妄行。忌吃冬蟲夏革、人蔘精、鹿茸精、桂圓、黃芪、枸杞子、西洋參，不要胡亂注射干擾素、胸腺肽等補品。這些藥物能夠促使癌症病人的腫塊迅速生長和轉移。忌吃熱燙食物：熱燙的餃子、高濃度的酒、大蒜等，對於口腔、食道、胃、肝臟等造成了慢性損傷。因此不要吃熱燙食物，喝熱燙的水。另外，抽菸，吃黏膩、堅硬食物等，都是應該避免的。

有些患者的家屬認爲多讓患者吃一些壯陽食物比較好，其實相好相反，一定不能吃。如羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動物體內含有激素。豬的脖子有甲狀腺，人吃了就要中毒。高濃度酒會造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會造成血熱。尤其是喝藥灑，更容易造成血熱妄行。酒精可以促進有毒物質的吸收，是一種促癌劑。

可見，食道癌飲食中的禁忌是比較多的，患者在平時要忌吃辣椒等刺激性食物，也不能吃大補的食物和壯陽的食物，同時一定要避免吸菸飲酒等不良飲食習慣，做好了這些基本注意事項一般不會出問題。