芹菜粥的做法：
材料：芹菜連根120克，粳米250克，食鹽、味精少許。
做法：將芹菜一同放入鍋內，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬至米爛成粥。再加入適量調味品即可。
主治：高血壓及冠心病等
服法與用量 每天早晚餐食用，連服7-8天爲一療程。（一般食用1-4日後，血壓開始下降）
