圖爲陳宇和他的作品 林馨 攝
中新網柳州10月21日電 “柳州螺螄粉不僅是一道美食，還承載了當地的飲食文化。”來自廣西柳州市的“螺螄粉”忠實粉絲陳宇21日說到。
80後陳宇曾經在廣州讀書工作，漂了近10年。遠在他鄉時，一碗家鄉的螺螄粉讓陳宇牽腸掛肚。“在廣州租房子時，首先考慮的是附近有沒有螺螄粉店。”陳宇說到。
2016，柳州市魚峯區政府打造創業孵化基地—柳州創客城。推動“大衆創業、萬衆創新”，創客城給創業者前半年減免租金，並提供配套服務支撐。
圖爲螺螄粉家族衍生品 林馨 攝
看中這一機會後，陳宇回到柳州創業。其和幾名志趣相投的夥伴，一同創立柳州冰凍光能科技有限公司，從事遊戲設計和動漫設計。
與此同時，柳州螺螄粉這一廣西風味小吃通過電商平臺走紅大江南北。
對柳州螺螄粉有深厚感情的陳宇，回鄉後決定利用自身所長，主打螺螄粉動漫產品設計。“螺螄粉光有產品走出去，但受衆仍然缺少對這一美食文化的瞭解。”陳宇表示。
爲了讓更多外地人瞭解柳州螺螄粉文化，陳宇和其團隊打造了“螺螄粉家族”這一漫畫形象，並刊發連環漫畫和動畫片。“螺螄粉家族”成員由螺螄粉裏7種配菜螺螄、酸筍、滷蛋、花生等組成，每個角色身上具備有柳州人的性格特徵。
陳宇介紹，比如聞起來酸臭、吃起來香的酸筍，它的漫畫形象代表“筍仔”的性格設計便是“看上去尖酸刻薄，其實很熱心”。
“螺螄粉家族”動漫形象問世後，魚峯區政府爲冰凍光能團隊搭建平臺，推薦螺螄粉企業與其合作。隨後，冰凍光能團隊將漫畫形象轉爲多種實體，如掛件、紙藝、手機殼等紀念品，讓更多人喜愛上“柳州螺螄粉”文化。
圖爲螺螄粉家族7個配菜成員 受訪者提供 攝
此外，冰凍光能團隊還設計了一款專屬螺螄粉的遊戲。陳宇稱，目前設計的螺螄粉跑酷遊戲即將發佈，以螺螄粉卡通形象爲主角，融入柳州城市風光，通過遊戲裏的角色探險去了解柳州山清水秀的風景。
據悉，柳州螺螄粉與南寧老友粉、桂林米粉同爲廣西三大著名米粉。軟韌爽口的米粉搭配酸筍、花生、油炸腐竹等食材，加上由螺螄等材料熬製的湯料，構成具有辣、爽、鮮、酸、燙風味的特點。如今，這一盛行於街邊攤的小吃已形成產業，在北京、上海、廣州等地均設有不少門店。
在陳宇看來，融入柳州市血脈之中的螺螄粉，代表了柳州人直率、豪爽的性格。陳宇說：“希望以動漫符號爲載體，在螺螄粉紅走大江南北時，讓更多人通過螺螄粉瞭解柳州文化。”(林馨)
原標題：廣西名小吃螺螄粉走紅 80後回鄉創業以動漫推廣螺螄粉文化
