人吃五穀雜糧，沒有不生病的，但要是幾個小區的人集體生了一種病，可就蹊蹺了。這幾天，周口市幾個小區數百居民集體暴發急性腸胃炎。這起事件到底是什麼原因引起的，一直沒有準確的答案，周口市疾控中心對幾個小區的自來水進行了取樣檢測，結果讓人震驚！
小區居民暴發腸胃炎 疑與飲用水有關
從上個月27日開始，周口市育新路和諧家園小區內，陸續有二三百位居民不停的腹痛腹脹、嘔吐不止，而檢查結果都是同一種疾病——急性腸胃炎。
由於發病人數較多，面積相對集中，居民們懷疑是不是他們飲用的自來水出了問題。6月29日，周口市疾控中心和周口市自來水公司工作人員分別到和諧家園、福澤園、美好家園等六處地點提取了水樣。7月1日上午，記者在和諧家園小區見到了自來水公司的工作人員，他們正在提取飲用水水樣。
事情已經過去一個多星期，水樣檢測結果7月2日就該出來了，然而周口市疾控中心、周口市衛生局、周口市食品安全辦公室三個主管單位就是祕而不宣。周口市疾控中心工作人員稱水樣結果已經報到周口市衛生局；而周口市衛生局稱，檢測結果報給了周口市政府食品安全辦公室；面對記者的詢問，周口市政府食品安全辦公室卻這樣說。
7月7號上午，記者終於在周口市食品安全辦公室見到了7月2日就已經完結的檢測報告。檢測報告顯示，周口市疾控中心6月29日提取的水樣，包括和諧家園、美好家園、福澤園等6個取樣點，水樣中的菌落總數都嚴重超標；其中，美好家園水樣菌落總數竟然超過國家標準8倍多。
六份水樣中，都檢出了總大腸菌羣和耐熱大腸菌羣，而國家標準規定，這兩種菌羣均不得檢出，根據水樣檢測數據，周口市疾控中心的結論是：腸胃炎高發不排除自來水被污染。
一連串的疑問又來了，小區自來水菌落總數超標如此之多，對居民的健康影響有多大？是什麼原因導致的？現在的飲用水是不是依然超標呢？
7月8號中午，記者再次來到周口市和諧家園小區附近，見到自來水公司的工作人員正在打開消防栓，進行排水。自來水公司工作人員想通過這種方式，加速管道內原有存水的流動，進而查出水質遭受污染的真正原因。
目前這些原因還只是懷疑，並未最終得到確認，小區居民們還在等待真相，等待喝到真正的放心水。
什麼是菌落總數 超標有哪些危害
菌落總數就是指在一定條件下（如需氧情況、營養條件、pH、培養溫度和時間等）每克（每毫升）檢樣所生長出來的細菌菌落總數。
菌落總數測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛生質量，它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求，以便對被檢樣品做出適當的衛生學評價。菌落總數的多少在一定程度上標誌着食品衛生質量的優劣。
菌落總數超標原因主要爲產品生產貯存過程中衛生條件控制不嚴等。
食品的菌落總數嚴重超標，說明其產品的衛生狀況達不到基本的衛生要求，將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，使食品失去食用價值。消費者食用微生物超標嚴重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等症狀，危害人體健康安全。
但需要強調的是，菌落總數和致病菌有本質區別，菌落總數包括致病菌和有益菌，對人體有損害的主要是其中的致病菌，這些病菌會破壞腸道里正常的菌落環境，一部分可能在腸道被殺滅，一部分會留在身體裏引起腹瀉、損傷肝臟等身體器官，而有益菌包括酸奶中常被提起的乳酸菌等。但菌落總數超標也意味着致病菌超標的機會增大，增加危害人體健康的機率。
