我們都知道，當我們飲食不當的時候就很容易讓我還出現大便乾燥， 大便很不容易排出來的不良現象，這些現象給我們的身體還會帶來很多不適症狀，如果我們大便一直這麼幹，這麼硬，那麼便祕就出現了，而因爲便祕所引起的後遺症也是挺多的，所以說我們要趕緊改善飲食來給自己改善便祕的現象，那麼生活中到底吃什麼可以改善便祕現象呢？
富含纖維的“綠色餐”
經典食品： 菠菜、蘆薈
菠菜含有豐富的維生素和膳食纖維，是解決便祕問題的一大功臣。
但像菠菜、青椒這類的綠色蔬菜，生食的時候纖維素的含量很少，但經熱水焯過的蔬菜，纖維素的含量就增加了許多。所以，如果您在夏季正好有排便不暢的問題，吃蔬菜時最好吃至少焯過一遍的。夏日的餐桌上做一點蒜泥菠菜、芝麻醬菠菜、涼拌菠菜粉絲、菠菜豬肉餡餃子，或者乾脆做成菠菜湯。
蘆薈從超市裏就可以方便地買到。夏季排便不暢的朋友，可以在家中自治一道蘆薈湯。具體做法是：
將蘆薈洗淨，削去邊緣的細刺，將凸起那一面的外皮剝除，切段。將大頭菜、紅甜椒去蒂及籽，小黃瓜均洗淨、切塊。開火將水燒開時，加入紅甜椒略煮，小黃瓜、蘆薈及鹽煮滾即可。
暢便祕訣：菠菜通便的原因在於含有大量的水溶性纖維，可以拉長大便，防止硬結，同時還能增加腸道內有益菌的數量。蘆薈能排毒歸功於它表皮裏層那些黏黏糊糊的透明液體，這也是膳食纖維的一種。
利於消化的“黃色餐”
經典食品：橄欖油、大豆醬
蓖麻籽油、植物油等都一直用在治便祕上，其中對身體最有益處的要屬橄欖油了。
我們平時在炒菜、拌菜時都可以用橄欖油。而且，用橄欖油做菜，可以讓黃綠蔬菜中許多脂溶性維生素在人體中吸收得更全面。還可以將橄欖油和大麥茶以10∶1的比例摻在一起，每天喝一點，可以有效地改善腸胃的消化功能。
大豆在韓國有“地裏長出來的牛肉”的美稱，韓國人經常用大豆做成各種醬，比如大醬和清 醬。因爲他們知道，發酵過的大豆食品，就像大醬之類(像中國的炸醬)，大豆中本來的膳食纖維會變軟，有益菌在發酵過程中會更多，這些都能有效地幫助腸胃消化。所以，我們也不妨在夏天多吃點大豆的發酵食品，如炸醬、黃醬、甜麪醬。可以就着麪條、烙餅、饅頭吃，也可以直接拿蔬菜蘸着吃。
暢便祕訣：橄欖油含有對人體來說最適宜的脂肪，這些脂肪可以幫助軟化大便，防止大便祕結。大豆醬裏促進排泄的主要物質是大豆低聚糖，這種水溶性纖維對緩解便祕有着優良的作用。
以上的食物都是可以改善大便乾燥，長期便祕的現象，當我們有便祕現象的時候要注意了，便祕可是會引起很多肛腸疾病的，特別是肛瘻，還有肛裂，就連肛周膿腫疾病也是很容易出現的，而面對如此大的壓力，我們必須要改善好自己平時的飲食習慣，多吃清淡不油膩的食物就好。
