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綠豆海帶粥的做法有哪些?

來源:爵士範    閱讀: 4.29K 次
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綠豆海帶熬粥可以起到很好的滋補功效,綠豆可以幫助我們清熱降火降血壓,所以將綠豆以及海帶搭配的話,其實可以更好的幫助緩解血壓過高的問題,對於心臟病糖尿病患者來說也是比較合適的食物。

綠豆海帶粥的做法有哪些?

一、綠豆海帶粥

綠豆有清火降壓的功效,同樣海帶也是利於降壓的食品,高血壓患者可以把綠豆海帶粥作爲長期的晚餐必備食物,這對緩解病情和把血壓控制在正常範圍內是非常有利的。具體做法是準備綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。

二、軟堅化痰通絡,健腦益智安神。

海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。質量以色褐、體短、質細而肥厚者爲佳。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽。

三、中醫將海帶稱爲“昆布”,其味鹹、性寒;入肝、胃、腎、肺經。可軟堅化痰,祛溼止癢,清熱行水。用於甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睾丸腫痛、水腫、腳氣等病。海帶中含有大量的碘,可預防甲狀腺功能減退症。海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。

四、常食此粥,可軟堅化痰,疏通腦絡。對於高血壓、高血脂引起腦動脈硬化,腦供血不足,中醫歸屬爲痰瘀阻滯腦絡,腦髓失養者有一定療效。

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