慢性乙肝患者在一般情況下，飲食跟平常一樣，不要特別營養，也不必特別忌嘴。新鮮的水果、蔬菜、魚（青佔魚除外）、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多。
患有乙肝的你，在日常生活中的應該懂得如何進行自我調養，想必你在平時保健方面遇到若干問題，那麼乙肝如何保健呢？
1、乙肝患者需長期服用保肝藥麼？
現在臨牀上保肝類、營養類藥物應用非常普遍，如果保肝類藥物應用過多就會增加肝臟負擔或者藥物之間的相互拮抗或化學作用使肝細胞受損，脂肪變成纖維化。如葡萄糖補充過多會加重胰腺胰島細胞負擔，誘發糖尿病。
2、慢性乙肝和乙肝恢復期的患者修養及保健應注意什麼？
（1）正確對待疾病、保持樂觀情緒，既不能悲觀失望，又不能放任不管，要樹立自己戰勝乙肝的信心。
（2）合理飲食，適當的運動與休息。
（3）預防各種感染。因乙肝患者免疫力低下，易引起感冒等其他感染，對乙肝的康復不利。在醫生指導下用藥，不要盲目用藥，以避免加重肝臟負擔保護肝臟。
（4）定期複查肝功能及乙肝病毒DNA、B超等項目。
3、慢性乙肝患者各型乙肝患者的飲食應注意什麼？
慢性乙肝患者在一般情況下，飲食跟平常一樣，不要特別營養，也不必特別忌嘴。新鮮的水果、蔬菜、魚（青佔魚除外）、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多。過去曾強調三高，即蛋白、高糖、高維生素，事實證明是不恰當的。因爲肝有病，腸胃消化力減弱，大量營養、消化吸收不了，反而加重肝臟的負擔，有的甚至引起脂肪肝、糖尿病、冠心病。
當舌苔厚膩、腹脹、體重增加者，或肝功能明顯異常時，應吃清淡飲食，以蔬菜爲主，少量魚、肉。忌嘴的食品也是有的，如酒、煙、油膩食品、辛辣和我們常講的“發”食（如羊肉、狗肉、麻雀肉）。牛肉、雞肉適量可以，但切忌太多。有些食品性熱助火，可能誘發乙肝，不潔的食品，如鹹蟹、毛蚶等生吃的貝類海鮮也不要吃。有的“土醫生”說，吃他的藥不能吃葷，只能吃素，甚至只能吃鹹菜，是很不科學的，長期下去，營養不良，肝臟康復成了空話。
4、爲什麼乙肝患者一定要保持樂觀情緒？
思想負擔重重、鬱悶不樂，祖國醫學稱爲“肝氣鬱結”，破壞人的心理平衡影響機體免疫功能。久之，導致身體各部分的機能紊亂，嚴重妨礙了肝病的治癒而且可引起其他多種疾病。而心情愉快，氣血通順，就能疏肝理氣，健脾和胃;增強免疫功能，大大有利於身體的健康。心情開朗者往往治療效果好。因此要學會善於控制調節自己的情緒，自尋樂趣，遇事坦然，保持寬鬆的心理狀態。既然是慢性病，心就不能急，病情持續時間長，反反覆覆是規律，多數人經過若干年後是能夠康復痊癒的。因此，速勝論和悲觀論都是不可取的。
5、各型乙肝患者的飲食應注意什麼？
由於肝臟是人體的一個大的“化學加工廠”，人吃進去的食物經胃腸吸收後都運送到肝臟。在肝臟“加工”成人體自身的蛋白質、脂肪和人體代謝所需要的糖，還可變成能量使人能正常地從事工作和學習。一旦這個“化學加工廠”受到破壞，吃進的食物不能正常地進行“加工”。肝臟“加工”這些食物的能力是不同的。按“加工”的難易程度來分，肝臟最容易加工的食物是糖和澱粉類，其次是蛋白，最後是脂肪。
因此在乙肝的急性期，患者應以進食糖和澱粉類食物爲主，飲食要清淡，易消化吸收，富含維生素，可少量多餐。乙肝恢復期可增蛋白質的入量，有助於肝細胞的恢復。乙肝恢復期患者的食慾增加，但要注意控制體重，過於肥胖易可加重肝臟負擔，引起脂肪肝。肝硬化時要低鹽飲食，以利腹水的消退，還要避免較硬的食物，以免造成食道靜脈破裂大出血。肝病患者不易飲酒。
