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色盲有哪些飲食禁忌適宜呢

來源:爵士範    閱讀: 4.99K 次
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色盲有哪些飲食禁忌適宜呢

色盲是遺傳性疾病,宜吃有助於排便的食物,宜吃富含維生素E和B族的維生素的食物,宜吃有利水、降壓作用的食物。

蜂蜜

蜂蜜是一種高滲性食品,能夠改變血液的滲透壓和眼內房水的滲透壓,從而降低眼壓。

冬瓜

利水食物,有利於降低眼壓。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味後盛入場碗。(調味品近量少放)。

玉米

含有較多的纖維素,具有健脾和防止便祕的作用。黴壞變質的玉米有致癌作用,不宜食用。

羊肉

羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。水燒開後加羊肉1千克、醋50克,煮沸後撈出,再重新加水和調料。羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。

色盲給患者造成的危害

自卑感

色盲的害處,是給人造成自卑感,治療色盲關鍵在於要緩和色盲給孩子的刺激。因此,學校不應在衆目睽睽之下檢查色盲,最好能個別進行,最好能個別進行,最好不要讓周圍的同學知道哪個同學是色盲,以免孩子感到自卑。

事業上的侷限和阻礙

專家指出,由於紅綠色盲患者不能辨別紅色和綠色,因而不適宜從事美術、紡織、印染、化工等需色覺敏感的工作。對於駕駛員而言,不得有赤綠色盲、色弱。因爲,有赤綠色盲的人就不能正確辨認交通指揮信號、交通標誌以及前方車輛的信號燈(制動、轉向)的顏色等。(責任編輯:BoBo)

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