過多吃糖易致癌嗎

可能大家會問：白糖怎麼會與癌症聯繫起來呢？日本的研究人員對與於胃癌和子宮頸癌的成人屍體解剖發現，他們的血液中鈣含量顯着地減少。以後又用小白鼠做實驗，對一組給足量鈣的小白鼠移植癌細胞，結果未獲成功;而對另一組鈣供給量不足的小白鼠移植癌細胞，則容易獲得成功。由此證實，癌症與缺鈣有密切聯繫。而能造成缺鈣的白糖被認爲是造成某些癌症的誘發因素之一。

另外，白糖不但缺乏維生素與無機鹽，而且會無情地消耗體內本來就不多的無機鹽和B足維生素，這無疑也就削弱了機體的抗癌能力。糖還會對機體的免疫系統產生直接的有害影響，會使白細胞的吞噬能力降低，使機體難以消滅癌細胞。英國一位學者專門研究過糖的危害，他在着作《甜食與危害》中，不但研究了糖對肥胖正、心臟病的作用，而且還相信糖具有致癌的催化作用。所以食用時，要避免過量。

所以說，我們絕不能把糖當作哄小孩的專利產品啊！