泥蚶的營養價值

泥蚶的營養價值,泥蚶作用功效：

營養價值

泥蚶富含特有的血紅蛋白和維生素B12，有補血、溫中、健胃的功效。

作用功效

蚶肉味甘鹹、性溫，入脾、胃、肝經；

具有補益氣血、健脾益胃、散結消痰之功效；

用於症瘕痞塊、老痰積結等症；又有制酸止痛作用，可用治胃痛泛酸的病症。