豬肝枸杞湯的做法
材料:枸杞子50克,豬肝400克,生薑2片,鹽少許。
做法:1、清水洗淨枸杞子,豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。
2、豬肝切片,生薑去皮切2片。
3、先將枸杞、生薑加適量清水,猛火煲30分鐘左右。
4、改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。
5、待豬肝熟透,加鹽調味即可。
豬肝枸杞湯適合什麼人服用
1、適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用。
2、適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲,眼乾燥症,小兒麻疹病後角膜軟化症,內外翳障等眼病者食用。
4、適合貧血的人、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。
閱讀完本文,相信你對豬肝枸杞湯的做法有了比較完整的瞭解,豬肝枸杞湯適合大多數人服用,但是值得注意的是冠心病、肥胖症等人羣不適合服用這道湯品。