衆所周知，強壯骨骼離不開兩大關鍵營養：礦物質鈣和維生素D。美國健康指南稱，一般而言，50歲以下的成年人每天應該攝入1000毫克的鈣和200國際單位的維生素D；而50歲以上的人需攝入1200毫克的鈣和400—600國際單位的維生素D。藥補不如食補，美國《健康》雜誌最新載文，力推以下11種強壯骨骼的食物。
1、酸奶。
酸奶等食物中富含維生素D。喝一杯酸奶即可滿足一天的鈣需求量。一杯脫脂酸奶含30%的鈣日需求量和20%的維生素D需求量。而全脂酸奶蛋白質高，但這兩種營養想對較少。
2、牛奶。
喝牛奶最補鈣。8盎司（約合227毫克）牛奶含熱量90卡路里，但卻滿足每天30%的鈣需求量。選擇維生素D強化牛奶，壯骨效果更好。也可在牛奶中加入果汁飲用。
3、奶酪。
1.5盎司（43克）奶酪的鈣含量超過每日鈣需求量的30%。但是專家同時警告，過量食用奶酪會導致體重增加，反而不利骨關節健康。
4、沙丁魚。
沙丁魚常被做成罐頭，富含維生素D和鈣質。
5、雞蛋。
雖然雞蛋中維生素D含量只有日需求量的6%，但是食用方便快捷。雞蛋中的維生素D主要在蛋黃中。#p#副標題#e#
6、三文魚。
3盎司（約合86克）三文魚肉可滿足100%的維生素D日需求量。多吃三文魚有益心臟和骨骼健康。
7、菠菜。
吃一杯熟菠菜就能夠補充鈣質日需求量的25%。另外，菠菜還富含纖維素、鐵和維生素A。
8、強化穀類食物。
強化穀類食物所含維生素D可滿足日需求量的25%。沒時間做三文魚或曬太陽時，吃穀類食物同樣可以補充必要的維生素D。
9、金槍魚。
3盎司（約合86克）金槍含154國際單位的維生素D，約爲維生素D日需求量的39%。
10、羽衣甘藍。
與菠菜一樣，羽衣甘藍同樣富含鈣質。1杯煮好的羽衣甘藍鈣質含量爲日需求量的25%。
11、橙汁。
鮮榨橙汁富含維生素C，可促進人體對鈣質的吸收。 （陳宗倫）
