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紅豆茶的泡法
材料：紅豆20克，桂圓肉乾10克，蓮子10克，紅糖適量。
泡法：
1.將蓮子、紅豆分別洗淨，用清水泡2小時。
2.將紅豆放入鍋中，倒入適量清水，大火燒沸，轉小火煮1小時，加入蓮子、桂圓再煮30分鐘，調入紅糖即可。
紅豆茶的功效
1.紅豆：具有清熱解毒、潤膚養顏、促進心腦血管的活化作用。
2.桂圓肉：補氣安神，對已經常健忘的人來說有一定的療效。
3.蓮子：具有清熱解毒、安神、提高精子質量的功效。
4.紅豆茶：可補氣養血、改善血液循環之功效。
