第一步:蛋焗飯嘛,咱先把米飯燜上,我這是燜好以後拍的;
第二步:土豆切小塊,用水煮至斷生;
第三步:香菇洗淨切成小塊;
第四步:黃油一小塊,放微波爐化開;
第五步:雞蛋打散;
第六步:把上面的所有材料,鹽,雞粗,黑胡椒粉放在一個容器裏拌勻並壓實;
第七步:放微波爐或烤箱裏烤十分鐘就可以吃了。我是用的微波爐,如果你在飯上加了芝士,那就最好放烤箱啦!美味的香茹土豆蛋焗飯就做好了,這次可是蘑菇VS雞蛋!
還有要提示大家的就是其實飯裏的菜可以根據你的喜好隨便加的,比如胡蘿蔔、火腿、青豆等等啦,那樣顏色會更漂亮,不過今天家裏沒有這些漂亮的配菜了,只能委屈大家的視覺神經啦!